DIY time: Πώς θα διακοσμήσεις τα πασχαλινά σου αυγά με ένα κομμάτι μετάξι
Όταν πρόκειται για τη διακόσμηση των πασχαλινών αυγών υπάρχει κι ο μεταξωτός τρόπος να τα φτιάξεις.
Όταν πρόκειται για τη διακόσμηση των πασχαλινών αυγών, τα περίπλοκα μοτίβα είναι μια λύση, αλλά καλό είναι να χρησιμοποιήσουμε μια μέθοδο που να μη δημιουργήσει χάος. Υπάρχει μια μέθοδος που μας προτείνει η marthastewart.com με πολύχρωμα κομμάτια από μετάξι και μας εγγυάται ότι είναι μια απλή κι εύκολη διαδικασία για να διακοσμήσουμε τα αυγά μας.
Για αυτή τη διαδικασία θα χρειαστούμε καθαρό μετάξι με σχέδια το οποίο θα βρούμε είτε από μια παλιά γραβάτα είτε από ένα μαντήλι. Από το μεταξωτό κομματάκι υφάσματος θα αποτυπωθούν υπέροχα σχέδια πάνω στα αυγά μας. Τα υπόλοιπα που θα χρειαστούμε είναι λευκό βαμβακερό ύφασμα, σπάγκος και ξίδι. Καθώς το ξίδι θα σιγοβράσει τα αυγά απαλά, οι εκτυπώσεις μεταφέρονται στο κέλυφος, δημιουργώντας ένα «φιλμ» που σίγουρα θα κάνει μοναδική εντύπωση. Τα αυγά αυτά είναι περισσότερο διακοσμητικά και όχι για να τα φάμε. Σε αυτή τη διαδικασία πρέπει να χρησιμοποιήσουμε μόνο καθαρό μετάξι.
Υλικά
- Σκληρά μαγειρεμένα αυγά
- Μεταξωτές γραβάτες ή φουλάρια
- Ψαλίδι
- Λευκό βαμβακερό ύφασμα
- Σπάγγος
- Ξύδι
Οδηγίες
Κόψε ένα τετράγωνο κομμάτι από το μετάξι μεγαλύτερο από το αυγό. Τοποθέτησε το ύφασμα με την στάμπα προς τα πάνω και τοποθέτησε το αυγό στο κέντρο. Τύλιξε σφιχτά το μετάξι γύρω από το αυγό όσο πιο σφιχτά γίνεται, διαφορετικά το τελικό σχέδιο θα φαίνεται λερωμένο. Στερέωσε με σπάγκο ή λαστιχάκι.
Τοποθέτησε το τυλιγμένο με μετάξι αυγό σε ένα απομεινάρι λευκού υφάσματος που έχεις κόψει από ένα παλιό μπλουζάκι ή σεντόνι. Τύλιξε και στερέωσε με σπάγκο ή λαστιχάκι. Επανέλαβε για κάθε αυγό.
Τοποθέτησε τα αυγά σε ένα εμαγιέ ή γυάλινο δοχείο. Γέμισε με νερό μέχρι να καλυφθεί, πρόσθεσε 3 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι και βάλε το κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά. Αφαιρούμε τα αυγά, αφήνουμε να κρυώσουν και ξετυλίγουμε. Σκούπισε τα βαμμένα αυγά με ένα πανί βρεγμένο με φυτικό λάδι για μια ωραία γυαλάδα. Σημείωση: Αυτά δεν είναι ασφαλή για κατανάλωση.
Διάβασε επίσης:
Το τέλειο κόλπο για να ξεφλουδίσεις τα βρασμένα αυγά
Μπορεί ήδη να γνωρίζεις πώς να τηγανίσεις αυγά, να φτιάξεις ομελέτα ή ακόμη και να ξέρεις να φτιάξεις αυγά ποσέ. Το δυσκολότερο μαγείρεμα όμως είναι τα βραστά αυγά, καθώς μπορεί ακόμη να δυσκολεύεσαι να βρεις τον χρόνο βρασίματος που σου αρέσει.
Το αμέσως επόμενο δύσκολο βήμα είναι πώς να ξεφλουδίσεις τα αυγά χωρίς να ξεκολλήσεις το ασπράδι από το τσόφλι. Μην ανησυχείς γιατί ακόμη και οι καλύτεροι σεφ αγωνίζονται με αυτό το θέμα!
Διάβασε εδώ τη συνέχεια.
|
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|
