Πώς θα φτιάξεις το τέλειο μποστάνι στη βεράντα σου για να χρησιμοποιείς βότανα όλο τον χρόνο

Τι όμορφα τα μυρωδικά σε ένα περβάζι! Και λέω περβάζι γιατί αν μένεις στην Αθήνα δεν είναι εύκολο να έχεις κήπο στον οποίο να μπορείς να καλλιεργήσεις τα φυτά και τα βότανα που θέλεις. Αν και υπάρχουν πολλές ιδέες που μπορείς να ανακαλύψεις για να δημιουργήσεις ένα μικρό μποστάνι στο μπαλκόνι σου, είναι δύσκολο για πολλούς να το περιποιούνται όλο τον χρόνο. Μια εξαιρετική ιδέα για αρχάριους που δεν διαθέτουν μεγάλους -ή και καθόλου- κήπους, είναι λοιπόν να δημιουργήσουν μια γωνιά πρασίνου που θα τους βοηθά να καποκομίζουν τα οφέλη του μποστανιού τους κάθε στιγμή και κάθε εποχή.

Είτε έχεις στρέμματα γης, ένα μικρό μπαλκόνι ή απλά ένα περβάζι στην κουζίνα, εδώ έχω συγκεντρώσει 5 ιδέες με βότανα που θα σε βοηθήσουν να καλύψεις τις μαγειρικές σου ανάγκες δημιουργώντας έναν βιώσιμο κήπο που θα λειτουργεί μόνο για εσένα.

1. Πρόσθεσε μια υπερυψωμένη γούρνα σε αίθριο ή κήπο

Τοποθέτησε στην πίσω βεράντα σου μια υπερυψωμένη γούρνα για μποστάνι και θα δεις πως είναι ιδανική για μια μεγάλη γκάμα κήπων. Αυτόνομο, απλά το γεμίζεις με χώμα και προσθέτεις τα φυτά σου. Δεδομένου ότι η γούρνα είναι γύρω από το ύψος του τραπεζιού, σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να σκύβεις για να μαζεύεις και να περιποιείσαι τις καλλιέργειές σου. Μειώνει επίσης τους κινδύνους των παρασίτων, καθώς η ανυψωμένη θέση καθιστά πιο δύσκολο για τους γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια να περάσουν στα φυτά σου.

2. Καλλιέργησε βότανα σε γλάστρες

Ιδανικά για τοποθέτηση γύρω από το αίθριο, οι γλάστρες με βότανα προσφέρουν τόσο διακοσμητικά όσο και πρακτικά οφέλη. Επίλεξε σχέδια από τερακότα για να προσθέσετε μια μεσογειακή αίσθηση στο χώρο. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα για τις ιδέες σε κήπους και περβάζια με βότανα σε γλάστρες είναι ότι η ζαρντινιέρα θα περιέχει «ζωηρούς» γείτονες – όπως η μέντα – και θα τους εμποδίσει να αναπτυχθούν. Ναι, υπάρχουν κάποια φυτά που είναι πιο «δυνατά» από κάποια άλλα.

Μπορείς επίσης να τα μετακινήσεις σε διαφορετικές θέσεις ανάλογα με τις ανάγκες τους και τον καιρό. Το θυμάρι, το φασκόμηλο, το δεντρολίβανο, το γαλλικό εστραγκόν και η ρίγανη είναι οι λάτρεις του ήλιου, ενώ ο μαϊντανός και το μοσχοκάρυδο θέλουν σκιά. Να θυμάσαι να φέρεις γλάστρες με τρυφερά βότανα σε εσωτερικούς χώρους για το χειμώνα.

3. Ανακύκλωσε vintage τενεκέδες

Όταν πρόκειται για ιδέες κήπου με βότανα που χρησιμοποιείς στην κουζίνα σου, η αισθητική είναι το παν. Τελικά κανείς δεν θέλει παράταιρες γλάστρες και κασπό σε ένα περβάζι γιατί όλα είναι θέμα αισθητικής και διακόσμησης. Γιατί να μην ανακυκλώσεις λοιπόν μερικά όμορφα vintage τενεκεδάκια για να φιλοξενήσεις μέσα τους τα βότανά σου; Βεβαιώσου ότι τα τενεκεδάκια είναι καθαρά και έχουν τρόπο αποστράγγισης.

4. Πρόσθεσε γλάστρες με βότανα σε μια εξωτερική κουζίνα

Εάν ασπάζεσαι την τάση της εξωτερικής κουζίνας, τότε αυτό είναι το τέλειο μέρος για να προσθέσεις μερικές ιδέες με γλάστρες με βότανα. Απλώς τοποθέτησε μερικές από τις αγαπημένες σου κατσαρόλες δίπλα στον καλύτερο φούρνο ώστε να είναι στη διάθεση σου όλα τα μυρωδικά όταν μαγειρεύεις. Εάν ο χώρος της κουζίνας σου στηρίζεται σε πέργκολα ή τοίχο, μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις αυτόν τον χώρο για να φιλοξενήσεις μερικές επιπλέον γλάστρες.

5. Δοκίμασε μια κάθετη φύτευση σε εσωτερικούς χώρους

Εξοικονομήστε χώρο προσθέτοντας έναν κάθετο κήπο με βότανα στην κουζίνα σας – όχι μόνο είναι πρακτικό, αλλά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φέρετε το φύλλωμα σε αυτήν την παραγωγική περιοχή του σπιτιού.

«Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τυλίξετε μεταλλικούς δεσμούς καλωδίων γύρω από το λαιμό ενός βάζου, αφήνοντας αρκετή χαλαρότητα για να γλιστρήσει πάνω από ένα γάντζο για κύπελλο βιδωμένο σε μια σανίδα δαπέδου. Σε κάθε βάζο προσθέστε ένα στρώμα χαλίκι για αποστράγγιση, πριν προσθέσετε χώμα και σπόρους βοτάνων», εξηγεί η συντάκτρια στυλ του Ideal Home, Nikki Phillips. Ποτίστε όταν το χώμα είναι στεγνό στην αφή και θα έχετε έναν όμορφο κήπο με βότανα σε χρόνο μηδέν.

Διάβασε επίσης:

Φτιάξε μόνη σου το πιο εύκολο ζιζανιοκτόνο και σώσε τα φυτά σου από τις αρρώστιες

Τα ζιζάνια αποτελούν τον πιο ενοχλητικό επισκέπτη στον κήπο μας. Ζιζάνια ονομάζουμε τα ανεπιθύμητα αγριόχορτα που εμφανίζονται στην αυλή μας και ισχύει κυριολεκτικά η έκφραση πως: «φυτρώνουν εκεί που δεν τα σπέρνουμε». Πρόκειται για φυτά που εμφανίζονται σε σημεία όπου δεν είναι επιθυμητά, ανάμεσα από λαχανικά, γύρω από καλλωπιστικά φυτά και τον κορμό των καρποφόρων δέντρων. Τα αγριόχορτα αυτά αποτελούν ένα διαρκές πρόβλημα στον κήπο μας, εμποδίζοντας τα φυτά μας να αναπτυχθούν σωστά. Υπάρχει ένας εύκολος τρόπος για να παρασκευάσουμε το δικό μας ζιζανιοκτόνο και να απαλλαγούμε από αυτά με φυσικό τρόπο. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για την αφαίρεση ζιζανίων από τα πλακόστρωτα, ιδιαίτερα τα νεαρά ζιζάνια.