Για τις γιορτές ο Moschino συνεργάζεται με το μιλανέζικο ζαχαροπλαστείο Martesana για να δημιουργήσει το «Il panettone d’oro»(το χρυσό πανετόνε), το τυπικό ιταλικό χριστουγεννιάτικο κέικ με τα ζαχαρωμένα και αποξηραμένα φρούτα, το οποίο θα έχει και χρυσό γλάσο σοκολάτας. Ο σεφ ζαχαροπλαστείου Vincenzo Santoro, ο οποίος ίδρυσε τη Martesana το 1966, περιέκλεισε το panettone με το αφρώδες γλάσο και τα φουντούκια Piedmont IGP. Το κέικ έρχεται τυλιγμένο σε ένα μαύρο μεγάλο κουτί με τα λογότυπα και των δύο εταιρειών.

Το signature panettone του ζαχαροπλαστείου είναι ένα από τα πιο περιζήτητα στο Μιλάνο, με τη ζύμη δουλεμένη για 48 ώρες και παρασκευασμένη με μητρική μαγιά. Γενικά περιλαμβάνει δύο παραλλαγές ιταλικής ζαχαρωμένης φλούδας πορτοκαλιού, σταφίδες και βανίλια Ταϊτής. Με τιμή 69€, το panettone μπορεί να προπαραγγελθεί στον ιστότοπο Martesana και είναι διαθέσιμο και στις 5 καταστήματα στο Μιλάνο, στο ηλεκτρονικό εμπόριο της Moschino και στα καταστήματα Rinascente στο Milan Duomo, τη Monza, τη Φλωρεντία και τη Ρώμη Tritone.

Ο Moschino και το ζαχαροπλαστείο Martesana λανσάρουν το «Il panettone d'oro» για τα Χριστούγεννα — instagram **@pasticceriamartesana**

«Αυτό το έργο προορίζεται να είναι ένας φόρος τιμής στο Μιλάνο, καθώς και ένας φόρος τιμής σε δύο αδιαμφισβήτητους πυλώνες του Made in Italy: το φαγητό και τη μόδα. Είναι ένας ισορροπημένος συνδυασμός ιστορίας, δημιουργικότητας και ουσίας, με στόχο την προώθηση μιας κουλτούρας γλυκύτητας κάτω από τη σημαία της ιταλικής δεξιοτεχνίας. Ήταν τιμή μου να συνεργαστώ με έναν οίκο μόδας του διαμετρήματος Moschino», δήλωσε ο Marco Marsico, επικεφαλής πωλήσεων και μάρκετινγκ στη Martesana στο WWD.

Για τον εορτασμό της σχέσης μεταξύ των 2 εμπορικών σημάτων, μια εκδήλωση θα φιλοξενηθεί στις 5 Δεκεμβρίου στο ζαχαροπλαστείο στο Corso di Porta Romana στο Μιλάνο. Η συνεργασία θα συνεχιστεί με το «Atelier du Chocolat», μια εκδήλωση που θα λάβει χώρα στις μπουτίκ της μάρκας μόδας στο Μιλάνο, τη Ρώμη, το Λονδίνο και τη Νέα Υόρκη τον επόμενο μήνα. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, οι επισκέπτες θα λάβουν ένα κουτί σοκολατάκια που μπορούν να εξατομικεύσουν με βρώσιμο χρυσό βερνίκι, μαζί με μια κύρια σοκολατοποιία Martesana που υπάρχει στο κατάστημα.

instagram @pasticceriamartesana

Η Martesana είναι γνωστή για τα κορυφαία συστατικά της και τους ειδικούς ζαχαροπλάστες της. Ο ιδρυτής μετακόμισε στο Μιλάνο από την Απουλία σε νεαρή ηλικία και ξεκίνησε την πορεία του στη βιοτεχνική βιομηχανία ζαχαροπλαστικής. Το 1966 απέκτησε το πρώτο ζαχαροπλαστείο στην Piazza Greco και σε σύντομο χρονικό διάστημα ίδρυσε την έδρα του στη Via Cagliero, όχι μακριά από το ομώνυμο κανάλι που έδωσε το όνομά του στο ζαχαροπλαστείο. Μεταξύ των πολλών ορόσημων, η Martesana βραβεύτηκε με το χρυσό μετάλλιο για το «Artisti del panettone» το 2020 και πρόσφατα με το βραβείο «Tre Torte» από τον Gambero Rosso, την παγκόσμια αυθεντία στο ιταλικό φαγητό, που καθορίζει τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία στην Ιταλία.

Διάβασε επίσης: Η Sarah Jessica Parker και η Lele Sadoughi λανσάρουν μια ιδιαίτερη συλλογή παπουτσιών

Ο Moschino, ιδρύθηκε από τον Franco Moschino, η μάρκα γιορτάζει φέτος την 40η επέτειό της. Μετά την αποχώρηση του πρώην διευθυντή δημιουργικού Jeremy Scott τον Μάρτιο, ο Davide Renne ονομάστηκε στην κορυφαία δημιουργική θέση, αλλά ο νεαρός σχεδιαστής πέθανε πρόωρα νωρίτερα αυτό το μήνα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ