Aloe vera: Αυτός είναι ο πολύτιμος σύμμαχος που θα σε βοηθήσει να απαλλαγείς από το φούσκωμα

Ο χυμός αλόης πιθανότατα έχει ήδη κάνει την εμφάνισή του στο ψυγείο σου, τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σου. Αν όχι, θα βρεις τον ημιδιαφανή χυμό σε πολύ μεγάλα μπουκάλια στα περισσότερα καταστήματα, όπου δεν παραλείπει να εγείρει μερικές ερωτήσεις σχετικά με τη χρήση του. Γιατί αν οι ενυδατικές και θεραπευτικές ιδιότητες του τζελ του δέρματος είναι γνωστές σε κάποιους, τα οφέλη του χυμού είναι πολύ λιγότερα. Ωστόσο, είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος ευεξίας, χρήσιμος για την αποτοξινωτική του δράση στον οργανισμό, αλλά όχι μόνο. 

Αλόη βέρα, τι είναι

Ένα παχύφυτο γνωστό για τη μεγάλη του ικανότητα να συγκρατεί νερό, κυκλοφορεί σε πολλές ποικιλίες, αλλά οι πιο γνωστές στον τομέα των καλλυντικών είναι το barbadensis miller, με άλλα λόγια η αλόη βέρα, τα δενδρόβια, με οδοντωτά φύλλα και το chinensis, εγγενές στην Κίνα, με ανοιχτό πράσινο μίσχοι. Οι ευεργετικές του ιδιότητες για την επιδερμίδα ήταν γνωστές από την αρχαιότητα, τόσο πολύ που ακόμη και η βασίλισσα Κλεοπάτρα, αν και ήταν γνωστή για τη φροντίδα του σώματος, θα είχε βυθιστεί σε ένα μείγμα χυμού αλόης και κατσικίσιου γάλακτος για να αποκτήσει απαλό και λείο δέρμα. Το τζελ που λαμβάνεται από το φυτό χρησιμοποιείται ακόμα, καθώς είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο κατά των ερεθισμών και των ηλιακών εγκαυμάτων, καθώς και μια δημοφιλής θεραπεία μετά τον ήλιο. Πολλοί δεν γνωρίζουν ότι η Ιταλία φιλοξενεί επίσης μια σημαντική παραγωγή αλόης βέρα: η πόλη Martano, στη νότια Ιταλία, έχει στην πραγματικότητα μετονομαστεί σε «πόλη της αλόης» χάρη στην πρωτοβουλία του επιχειρηματία Domenico Scordari, ο οποίος φύτεψε 3.000 δέντρα αλόης στην πόλη και στη συνέχεια δημιούργησε μια ενάρετη, βιώσιμη και βιολογική αλυσίδα εφοδιασμού για την παραγωγή προϊόντων με βάση το πολύτιμο ελιξίριο. 

Ποια είναι τα οφέλη του χυμού αλόης

Ο πολτός του φυτού παράγει έναν ημιδιάφανο χυμό με ελαφρώς ξινή γεύση που μπορεί να καταναλωθεί μόνος του ή να προστεθεί στους χυμούς και τα smoothies. Πλούσιο σε πολλές βιταμίνες και μέταλλα, είναι επίσης μια από τις μοναδικές φυτικές πηγές βιταμίνης Β12, μιας πολύτιμης θρεπτικής ουσίας που παίζει ουσιαστικό ρόλο στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και βρίσκεται μόνο σε σημαντικές ποσότητες σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης όπως π.χ. κρέας, ψάρι, γάλα, συκώτι και αυγά. Περιέχει επίσης βήτα-καροτίνη, μια αντιοξειδωτική ουσία που διευκολύνει την πέψη και την αφομοίωση της βιταμίνης Α, απαραίτητη για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και τη γήρανση του δέρματος και των κυττάρων.

Η αλόη βέρα είναι λοιπόν ένας εξαιρετικός σύμμαχος για όσους ακολουθούν μια vegan διατροφή και που έχουν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν μορφές αναιμίας. Χάρη στις περίφημες καταπραϋντικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του, είναι επίσης ένα ρόφημα κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από έλκη, γαστρίτιδα, κολίτιδα και γενικά όλες τις περιπτώσεις φλεγμονής των βλεννογόνων, αφού διευκολύνει την πέψη. Χάρη στην καθαριστική του δράση, είναι ο σύμμαχος του ήπατος και των νεφρών, καθώς βοηθά στην αποβολή των τοξινών, προάγοντας έτσι την απώλεια βάρους. 

Προσοχή στην καθαρτική δράση 

Πρόσφατα, ο χυμός αλόης έχει αντικαταστήσει το νερό με λεμόνι για να πίνεις το πρωί με άδειο στομάχι στην καθημερινή ρουτίνα πολλών δημιουργών περιεχομένου, προκαλώντας ευρύ ενδιαφέρον για τα οφέλη του. «Το δέρμα μου έχει λιγότερες ατέλειες αφού πίνω χυμό αλόης βέρα το πρωί», λέει η Bria Lemirande σε ένα από τα βίντεό της στο TikTok, «Η αλόη βέρα έχει αλλάξει τη ζωή μου», λέει η elsa.evelyn , δημιουργώντας το ενδιαφέρον της κοινότητας για το θέμα και συνολικά 1 έως 7 εκατομμύρια προβολές για το hashtag #aloeverajuice. Το ενδιαφέρον για την υγεία του εντέρου συνδέει τις σημερινές γενιές με εκείνες που, τη δεκαετία του 1990, προσπαθούσαν ήδη να χάσουν βάρος λόγω του αντίκτυπου της λατρείας της λεπτότητας που επέβαλε πρότυπα που ήταν δύσκολο να επιτευχθούν. Ο χυμός αλόης θεωρείται βασικός παράγοντας για την ευεξία του εντέρου λόγω των αντιοξειδωτικών και καθαρτικών ιδιοτήτων του, που μπορεί να βοηθήσει τα άτομα που υποφέρουν από φούσκωμα και δυσκοιλιότητα να αισθανθούν ανακούφιση. 

Προσοχή όμως μην το παρακάνεις, είναι σημαντικό να διαβάζεις την ετικέτα όταν αγοράζεις χυμό αλόης, καθώς είναι ένα ρόφημα που διεγείρει φυσικά την περισταλτισμό χάρη στην παρουσία ανθρακινονών όπως η αλοΐνη, μια χημική ένωση με καθαρτικές ιδιότητες που, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, μπορεί να ερεθίσει το έντερο και προκαλούν πόνο στην κοιλιά. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η αλοΐνη στα συμπληρώματα διατροφής απαγορεύεται από τον Κανονισμό 2021/468 της ΕΕ της 18ης Μαρτίου 2021 λόγω της πιθανής γονιδιοτοξικής της δράσης και ότι επομένως τα προϊόντα με βάση την αλόη που βρίσκονται στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης στερούνται της . 

Ποιον χυμό αλόης να επιλέξω

Θα πρέπει να ελέγχεις πάντα ότι πρόκειται για καθαρό χυμό ψυχρής εκχύλισης, μια εντελώς φυσική διαδικασία που δεν αλλοιώνει τα θρεπτικά συστατικά στα οποία είναι φυσικά πλούσιο το φυτό. Η παστερίωση που πραγματοποιείται σε υψηλή θερμοκρασία επηρεάζει στην πραγματικότητα την ποσότητα των πολυσακχαριτών που περιέχονται στο ποτό, οι οποίοι, για να είναι ποιοτικοί, πρέπει να έχουν υψηλή συγκέντρωση, ορατή στην ετικέτα. Εκτός από τις πιθανές πιστοποιήσεις, οι οποίες είναι προτιμότερες γιατί εγγυώνται ποιότητα και προέλευση, είναι πάντα καλύτερο να επιλέγεις σκούρα γυάλινα μπουκάλια που προστατεύουν το περιεχόμενο από την ηλιακή ακτινοβολία. 

Διάβασε επίσης:

Αυτές είναι οι 10 συμβουλές που θα σε κάνουν να απαλλαγείς από το φούσκωμα μία για πάντα

Πώς θα απαλλαγείς από το φούσκωμα; Ας το παραδεχτούμε, ακόμη και μερικά από τα πιο υγιεινά συστατικά του κόσμου μπορούν να μας αφήσουν φουσκωμένους. Γεμίζουμε την κοιλιά μας με χορταστικές φακές, σαλάτες και θρεπτικά μπολ με δημητριακά, μόνο για να συνειδητοποιήσουμε ότι τα τζιν μας αισθάνονται πολύ άνετα μετά το μεσημεριανό γεύμα. Αυτό το συνηθισμένο φαινόμενο συνήθως προκαλείται από φούσκωμα. Και ενώ το φούσκωμα προκαλεί δυσφορία τείνει να μοιάζει με φλεγμονή.  Το φούσκωμα συμβαίνει σε όλους, ακόμη και στους γκουρού της υγείας και στους λάτρεις της ευεξίας. Ακόμη και εκείνοι που αποφεύγουν επιτυχώς τροφές που προκαλούν φούσκωμα θα φουσκώσουν. Στην πραγματικότητα, υπολογίζεται ότι 1 στους 10 βιώνει τακτικά φούσκωμα. Αν είσαι εσύ, μην αγχώνεσαι. Σήμερα, εξηγούμε χρήσιμες συμβουλές για να ξεπεράσετε το φούσκωμα για πιο άνετες και γεμάτες αυτοπεποίθηση μέρες.

Τι είναι το φούσκωμα

Η κοιλιακή ενόχληση, όπως το φούσκωμα και η τα αέρια, δεν περιορίζονται στο περιστασιακό γλέντι των γιορτών. Μπορεί να συμβεί ακόμα κι αν δεν έχεις φάει ένα μεγάλο γεύμα. Το φούσκωμα και τα αέρια συνήθως συνδέονται με το τι και πώς τρως, επομένως μερικές απλές αλλαγές μπορεί να σε βοηθήσουν. Τελικά, το φούσκωμα είναι ένας συνδυασμός κατακράτησης αερίων, αέρα ή/και υγρών στο στομάχι και τα έντερα. Όταν είσαι φουσκωμένη, μπορεί να αισθάνεσαι σαν να μην υπάρχει χώρος στο στομάχι σου. Το στομάχι σου είναι γεμάτο και σφιχτό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, πρησμένο. Εάν το έχεις βιώσει, το φούσκωμα μπορεί να είναι τόσο άβολο όσο και επώδυνο. Συχνά, το στομάχι  μπορεί πραγματικά να φαίνεται μεγαλύτερο. Όταν το φούσκωμα εμφανίζεται αμέσως μετά το γεύμα, συνήθως υποχωρεί από μόνο του. Ωστόσο, είναι συχνά δυνατό να επιταχυνθεί αυτή η διαδικασία. Περισσότερα για αυτό, παρακάτω.

1.Αιτίες φουσκώματος

Μια ποικιλία παραγόντων. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το φούσκωμα συμβαίνει όταν ο γαστρεντερικός σωλήνας γεμίσει με αέρα ή αέριο. Αυτό μπορεί να προκληθεί από κάτι τόσο απλό όπως η κατανάλωση ορισμένων τροφών ή η κατανάλωση ανθρακούχων ποτών. Ορισμένα τρόφιμα παράγουν περισσότερα αέρια από άλλα. Επιπλέον, μια τροφική δυσανεξία ή αλλεργία – όπως η δυσανεξία στη λακτόζη (προβλήματα με τα γαλακτοκομικά) – μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα. Φούσκωμα μπορεί επίσης να συμβεί εάν τρως πάρα πολύ πολύ γρήγορα. Πέρα από το φαγητό, ο εμμηνορροϊκός κύκλος είναι μια άλλη κοινή αιτία προσωρινού φουσκώματος. Η έρευνα δείχνει ότι οι αλλαγές στα επίπεδα προγεστερόνης και οιστρογόνων προκαλούν το σώμα να συγκρατεί περισσότερο νερό και αλάτι, άρα φούσκωμα.

Δες εδώ τις τροφές που βοηθούν στο φούσκωμα 

 ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Η τροφή που αποτελεί διατροφική super «βόμβα» για τον οργανισμό σου και αξίζει μια θέση στο τραπέζι σου

 ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Το απόλυτο κέικ με άρωμα κανέλας που μυρίζει φθινόπωρο