Ice Cream season is on και αυτή η συνταγή για low-fat παγωτό με τυρί cottage και ζουμερές φράουλες θα σε ξετρελάνει.
Το παγωτόαποτελεί αγαπημένη απόλαυση όλων μας. Σοκολάτα, βανίλια, φράουλα, μάνγκο και σύκο – όλες τους γεύσεις ξεχωριστές που μαγεύουν τον ουρανίσκο, αλλά καθώς τις βρίσκουμε έτοιμες σε ζαχαροπλαστεία, συνήθως είναι γεμάτες με συντηρητικά, σάκχαρα και αρκετές θερμίδες.
Αν θέλεις να συνεχίσεις να απολαμβάνεις το παγωτό σου, αλλά θέλεις παράλληλα να φροντίσεις να διατηρείς χαμηλά τα λιπαρά και τις θερμίδες που προσλαμβάνεις, δοκίμασε να φτιάξεις το δικό σου παγωτό με τυρί κότατζ και ζουμερές φράουλες – μια εύκολη, γλυκιά συνταγή από την @feelgoodfoodie
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
425γρ. τυρί cottage
¼ φλιτζάνι μέλι
½ φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
¼ φλιτζάνι θρυμματισμένα μπισκότα της αρεσκείας σου
ΟΔΗΓΙΕΣ
1.Τοποθέτησε το τυρί κότατζ, τις φράουλες και το μέλι σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων υψηλής ισχύος και ανακάτεψέ τα μέχρι να γίνει ένα λείο και μεταξένιο μείγμα.
2.Μετάφερε το μείγμα σε ένα ή περισσότερα δοχεία κατάψυξης, προσθέτοντας παράλληλα τα μπισκότα.
3.Πάγωσε το μείγμα για τουλάχιστον 4-6 ώρες. Άφησέ το να ξεπαγώσει ελαφρώς για 5 λεπτά και σερβίρισέ το.
Διάβασε επίσης:
Υπέροχο «ψωμί» με γλυκές φράουλες για ανοιξιάτικα απογεύματα
Οι φράουλες είναι από τα πρώτα ανοιξιάτικα φρούτα που βγαίνουν και μας βάζουν σε μια πιο χαλαρή διάθεση. Υπάρχει μια εύκολη και αρκετά ζουμερή συνταγή που θα φτιάξεις με αυτό το φρούτο και είναι το ψωμί με φράουλες. Με μερικά απλά βήματα θα μπορέσεις να χρησιμοποιήσεις τις φράουλες που μπορεί να σου έχουν περισσέψει και δε θέλεις να πετάξεις.
Θα λατρέψεις το πόσο γευστικό και μυρωδάτο είναι αυτό το ψωμί από τον Preppy Kitchen, ειδικά όταν καλύπτεται με ένα λαχταριστό γλάσο φράουλας. Δε χρειάζεται να έχεις ειδικό εξοπλισμό για να φτιάξεις αυτήν την παρασκευή. Δε χρειάζεται ούτε καν μαγιά. Τρυφερό και γευστικό, θα το λατρέψεις είτε σα σνακ, σαν επιδόρπιο ακόμη και σαν πρωινό με τον καφέ σου.