Μπάρες με φράουλες και βρώμη: Η λαχταριστή συνταγή για full ενέργεια με χαμηλές θερμίδες
Τώρα που οι φράουλες είναι στην εποχή τους, μπορείς να τις απολαύσεις ακόμα και σε μπάρες!
Οι μπάρες με φράουλες και βρώμη είναι ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ που μπορεί να προσφέρει πολλά διατροφικά οφέλη. Συνδυάζοντας τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά υλικά, αυτές οι μπάρες μπορούν να ενισχύσουν τη διατροφή μας και να σας παρέχουν την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να αντιμετωπίσουμε την ημέρα. Ας δούμε αναλυτικά τα διατροφικά οφέλη αυτών των δύο βασικών συστατικών.
Συνδυασμένα Οφέλη
Ο συνδυασμός βρώμης και φραουλών σε μπάρες προσφέρει ένα θρεπτικό σνακ που μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Ας δούμε πώς αυτά τα δύο συστατικά συνεργάζονται για να προσφέρουν επιπλέον οφέλη:
- Ενέργεια και Κορεσμός: Οι μπάρες με βρώμη και φράουλες είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας λόγω των σύνθετων υδατανθράκων και των φυτικών ινών που περιέχουν. Οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στην προαγωγή της αίσθησης του κορεσμού, μειώνοντας την ανάγκη για σνακ μεταξύ των γευμάτων.
- Υποστήριξη του Πεπτικού Συστήματος: Οι φυτικές ίνες από τη βρώμη και τις φράουλες βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα και προάγοντας την υγεία του εντέρου.
- Υποστήριξη του Ανοσοποιητικού Συστήματος: Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C από τις φράουλες και οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες και των δύο συστατικών ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύουν το σώμα από λοιμώξεις και φλεγμονές.
- Ρύθμιση των Επιπέδων Σακχάρου στο Αίμα: Η βήτα-γλυκάνη στη βρώμη βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, κάνοντας τις μπάρες ιδανικές για άτομα με διαβήτη ή για όσους θέλουν να διατηρήσουν σταθερά τα επίπεδα ενέργειάς τους.
«Εκτός από την ξεχωριστή τους γεύση, οι φράουλες είναι ένα φρούτο πολύ χαμηλό σε θερμίδες, με πολλά οφέλη για την υγεία μας. Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, που βελτιώνει την υγεία του δέρματος. Έχουν αντιοξειδωτική δράση και μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιαγγειακών νοσημάτων», λέει η Κλινική Διατροφολόγος Φλώρα Λουκιανού.
«Επίσης οι φράουλες έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, περιέχουν κάλιο, που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, που συμβάλουν στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Να θυμάσαι πως 100γρ φράουλες δίνουν μόλις 32 θερμίδες», συνεχίζει η διατροφολόγος.
Η συνταγή για τις μπάρες με φράουλες και βρώμη από τη διατροφολόγο
Υλικά:
Για τον πουρέ φράουλας:
500γρ φράουλες, λιωμένες
2 κ.γ. μέλι
1 κ.σ. σπόροι τσία
Για τη ζύμη:
150γρ βρώμη
170γρ αλεύρι ολικής αλέσεως
80γρ ελαιόλαδο
60γρ μέλι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Βανίλια
Αμύγδαλα, χοντροκομμένα
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180.
Ετοιμάζουμε τον πουρέ φράουλας, ανακατεύοντας τα υλικά.
Ετοιμάζουμε τη ζύμη, ανακατεύοντας στο μούλτι τα υλικά εκτός από τα αμύγδαλα και Καμεράτα με 1 φλ.
Σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί απλώνουμε την υπόλοιπη ζύμη και άπω πάνω τον πουρέ φράουλας και τα αμύγδαλα
Ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε
Διάβασε επίσης: Υγιεινές μπάρες βρώμης έτοιμες σε μόλις 10′ για να παίρνεις μαζί σου όπου πας
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|