Η συνταγή της Δέσποινας Βανδή για Πασχαλινά κουλουράκια που θα λατρέψεις

Η απόλυτη συνταγή για τα Πασχαλινά κουλουράκια, έρχεται από τα χεράκια της Δέσποινας Βανδή. Η καταξιωμένη τραγουδίστρια φαίνεται να αγαπάει την μαγειρική, την κουζίνα και τα ελληνικά έθιμα, ενώ δεν χάνει ευκαιρία να δημιουργεί.

Πιο συγκεκριμένα, το έθιμο με τα Πασχαλινά κουλουράκια φαίνεται να έχει τις ρίζες του από την ελληνική παράδοση και πίστη και συνήθως συνδέεται με την περίοδο της Μεγάλης εβδομάδας πριν την Ανάσταση και την ημέρα του Πάσχα. Συνήθως η ζύμη είναι αρωματισμένη με μυρωδικά, βανίλια και πορτοκάλι, ενώ περιέχει και αυγά που αποτελούν το σύμβολο της Ανάστασης και της νέας ζωής.

Διάβασε επίσης: Εύκολη συνταγή για μακαρονάδα με τόνο και κρέμα γάλακτος

Επιπλέον, τα κουλουράκια αυτά έχουν, συνήθως, ιδιαίτερα σχήματα, όπως σταυρούς ή κοτσάκια, που έχουν θρησκευτική σημασία, ενώ παράλληλα το έθιμο είναι συνδεδεμένο και με την ελληνική φιλοξενία.

Η συνταγή για τα πιο γευστικά Πασχαλινά κουλουράκια από την Δέσποινα Βανδή

Σύμφωνα λοιπόν με τα όσα αναγράφει η τραγουδίστρια στη δημοσίευση που είχε κάνει, η συνταγή είναι πανεύκολη, γίνεται χωρίς μίξερ και θα χρειαστείς κάποια βασικά υλικά που σίγουρα έχεις στην κουζίνα σου.

Τα υλικά που θα χρειαστείς:

• 2 στραγγιστά γιαούρτια 2%,

• 1 ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο,

• 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη,

• 4 βανίλιες,

• 4 αυγά,

• 2 φακελάκια baking powder,

• Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

• Ξύσμα από ένα λεμόνι και

• 5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις- είναι πιθανό βέβαια, να χρειαστεί και περισσότερο ώστε να μην κολλάει στα χέρια η ζύμη.