Η Νάντια Μπουλέ φτιάχνει πρωτεϊνικές μπουκιές με κεράσι κι εμείς σου δίνουμε τη συνταγή

Φαντάσου ένα δροσερό καλοκαιρινό απόγευμα, όταν ο ήλιος λάμπει και οι σκέψεις σου στρέφονται σε κάτι γλυκό και υγιεινό για να συνοδεύσει τη στιγμή σου. Οι μπάρες πρωτεΐνης με κεράσια είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι! Αποτελούν το ιδανικό καλοκαιρινό γλύκισμα που συνδυάζει τη γεύση των ζουμερών κερασιών με τη θρεπτική αξία της πρωτεΐνης, προσφέροντας ενέργεια και απόλαυση χωρίς ενοχές.

Η προετοιμασία τους είναι απλή και γρήγορη, χωρίς να απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές δεξιότητες. Θα χρειαστείς λίγα υλικά, όπως γιαούρτι, κινόα, κεράσια και κάσιους, μια εύκολη συνταγή που μάς δίνει η Νάντια Μπουλέ μέσα από το instagram account του Wellbe.gr. Όλα αυτά τα υλικά ενώνονται σε ένα γευστικό και υγιεινό σνακ, το οποίο μπορείς να έχεις μαζί σου στη δουλειά, στο γυμναστήριο ή απλά στο σπίτι για να απολαμβάνεις κάθε στιγμή της ημέρας.

Με τις μπάρες πρωτεΐνης με κεράσια, έχεις έναν υπέροχο τρόπο να εκμεταλλευτείς την εποχική αφθονία των κερασιών, προσθέτοντας στη διατροφή σου μια νότα φρεσκάδας και καλοκαιρινής διάθεσης. Επιπλέον, το συγκεκριμένο σνακ είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής, καθώς παρέχει την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι για να ανταπεξέλθεις στις καθημερινές σου δραστηριότητες.

Διάβασε επίσης: Δροσερά σοκολατάκια Bounty με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη

Όπως λέει και η Νάντια Μπουλέ στο post: « Αυτές οι φρουτοσοκολατένιες μπουκιές είναι χορταστικές, πεντανόστιμες και πανεύκολες, ενώ θα ξετρελάνουν και τα παιδιά σας».

Θα χρειαστείς:

1 κεσεδάκι γιαούρτι
1/3 κούπας κινόα (μπορείτε να βρείτε έτοιμη ποπ κινόα στο σούπερ μάρκετ)
2 χούφτες κεράσια, κομμένα, χωρίς κουκούτσι
1 χούφτα κάσιους, σπασμένα

Για τη σοκολάτα:

3 κ.τ.σ φυστικοβούτυρο
1-2 κ.τ.σ κακάο
3 κ.τ.σ λάδι καρύδας
2-3 κ.τ.σ μέλι (δοκιμάστε, ανάλογα με το πόσο γλυκό θέλετε το παγωτό)

Εκτέλεση:

Σε ένα τηγάνι και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ρίχνω την κινόα και την αφήνω να «σκάσει». Προσοχή μην σας καεί!
Σε ένα μπολ, αναμιγνύω τα υλικά και με ένα κουτάλι απλώνω τις μπουκιές σε λαδόκολλα.
Τα βάζω στην κατάψυξη για να παγώσουν, τουλάχιστον 1 ώρα Παράλληλα, φτιάχνω τη σοκολάτα, ανακατεύοντας καλά τα υλικά της, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ελέγχω, αν χρειάζεται να προσαρμόσω τη γλυκύτητα κλπ.
Βγάζω τις μπουκιές από την κατάψυξη και με ένα κουτάλι τις σκεπάζω με σοκολάτα. Αν θέλετε, μπορείτε και να τις βουτήξετε ολόκληρες μέσα στο ποτήρι.
Αφήνω τη σοκολάτα να παγώσει και ξαναβάζω στην κατάψυξη όσα κομμάτια περισσέψουν

Καλή απόλαυση!

Διάβασε επίσης: Σοκολατένιο υγιεινό γλυκάκι με 3 μόνο υλικά

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ