Η πιο νόστιμη συνταγή με παρμεζάνα που πάει τα καρότα σε άλλο level

Τα καρότα είναι ένα αγαπημένο σνακ, αφού είναι τόσο τραγανά και νόστιμα. Δεν χρειάζεται να τα μαγειρέψουμε ή να τα ψήσουμε, απλά τα τρώμε! Μας προσφέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για καλή υγεία και έχουν λίγες θερμίδες.

Εδώ σου έχουμε μια τέλεια συνταγή με παρμεζάνα που πραγματικά θα απογειώσει τα καρότα. Δεν χρειάζεται πολύ προετοιμασία και είναι μια εύκολη επιλογή όταν θέλεις να φας ένα σνακ στο σπίτι ή να το πάρεις μαζί σου στο γραφείο.

Τι θα χρειαστείς

1/2 κιλό καρότα, καθαρισμένα

1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνα

1 κουταλιά της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

1/2 κουταλάκι του γλυκού κοκκοποιημένο σκόρδο

1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού

1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 κουταλιά ζεστό μέλι

Πώς θα τα φτιάξεις

Προθερμάνεις τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Κόψε τα καρότα σταυρωτά σε μεσαία κομμάτια. Κόψε κάθε κομμάτι στη μέση κατά μήκος. Μεταφέρουμε σε ένα μεσαίο μπολ.

Πρόσθεσε παρμεζάνα, λάδι, σκόρδο, σκόνη κρεμμυδιού και αλάτι στα καρότα. Τοποθέτησε τα καρότα, με τις κομμένες πλευρές προς τα κάτω, σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος.

Διάβασε επίσης: Το πιο νόστιμα και αφράτα αλμυρά κουλούρια που έφαγες ποτέ

Ψήνουμε μέχρι τα καρότα να μαλακώσουν και το τυρί να ροδίσει και να γίνει τραγανό. Υπολόγισε από 25 έως 30 λεπτά. Μεταφέρουμε τα καρότα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Ραντίζουμε ομοιόμορφα με ζεστό μέλι.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ