Τα κρουασάν αυτά μπορεί να τα φτιάξει και ο πιο αρχάριος μάγειρας.
Ποιος δεν αγαπά τα κρουασάν; Αυτά τα λαχταριστά αρτοσκεύασμα που έχουν ως βάση το βούτυρο και το φύλλο. Αν συγκαταλέγεται κι εσύ στους λάτρεις των κρουασάν δεν έχεις παρά να κάνεις την πιο γρήγορη και τέλεια συνταγή για αλμυρά κρουασάν με ζαμπόν και τυρί.
Κι επειδή για τους περισσότερους η παρασκευή κρουασάν είναι μια χρονοβόρα διαδικασία, μπορείς εναλλακτικά να πάρεις ένα φύλλο σφολιάτας, λίγο ζαμπόν και τυρί και να φτιάξεις τα αγαπημένα σου ορεκτικά πανεύκολα.
Άνοιξε το έτοιμο φύλλο ώστε να έχεις ένα στρογγυλο σχήμα, τοποθέτησε σε όλη την επιφάνεια ζαμπόν και τυρί και στη συνέχεια κόψε σε ίσα κομμάτια όπως θα έκοβες μια pizza. Έπειτα ρόλαρε κάθε κομμάτι προς το κέντρο και αμέσως θα έχεις φτιάξει τα τέλεια mini κρουασανάκια με ζαμπόν και τυρί.
Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° κελσίου μέχρι να ροδίσουν και voila! Για όποια ώρα της ημέρα, αυτά τα αλμυρά επιδόρπια θα σε βγάλουν ασπροπρόσωπη. Εναλλακτικά μπορείς να τα κάνεις με γλυκιά επικάλυψη σοκολάτας ή μαρμελάδα!
Στο video του @chris_docesesalgados που ακολουθεί μπορείς να δεις πώς θα το φτιάξεις.