Μην πετάς τίποτα! Δες πώς τα υπολείμματα των τροφών θα σου φανούν χρήσιμα στην κουζίνα σου

Σπατάλη φαγητού: Είναι κάτι για το οποίο είμαστε όλοι ένοχοι, ανεξάρτητα από τις καλές μας προθέσεις. Όταν είσαι κουρασμένη και καθαρίζεις μετά την προετοιμασία του φαγητού, είναι δύσκολο να δεις τα υπολείμματα όπως φλούδες πατάτας και φλούδες εσπεριδοειδών ως κάτι περισσότερο από σκουπίδια ή λίπασμα. Αλλά προτού τα πετάξεις, δες αυτές τις 5 εύκολες συμβουλές που δίνουν νέα ζωή στα «σκουπίδια» σου. Δεν θα μειώσεις μόνο τη σπατάλη των τροφίμων. αλλά θα αξιοποιήσεις επίσης περισσότερο τα φρέσκα προϊόντα που έχεις στην κουζίνα σου.

1.Κρεμμύδια: Αφαίρεσε τη σκουριά από τα μαχαίρια

κρεμμυδια Τα κρεμμύδια είναι φανταστικά στο να επαναφέρουν τη λάμψη στα μαχαιροπίρουνα. Αυτό συμβαίνει επειδή περιέχουν ένζυμα που ονομάζονται αλλιανάσες, τα οποία δρουν για να διασπάσουν τη σκουριά. Απλώς κόψε το κρεμμύδι στη μέση, τρίψε την κομμένη πλευρά στο μαχαίρι ή στα εργαλεία κήπου και δες πώς η σκουριά εξαφανίζεται, αφήνοντας πίσω μια καθαρή, γυαλιστερή μεταλλική επιφάνεια.

2.Υπολείμματα καφέ: Λιπαίνουν τα φυτά εσωτερικού χώρου

Κόκκοι καφε Είτε τοποθετήσεις ένα φλιτζάνι από αυτά στο ψυγείο ως αποσμητικό είτε τα χρησιμοποιήσεις για να τρίψεις τους λεκέδες γύρω από το σπίτι, οι κόκκοι καφέ είναι εξαιρετικά ευέλικτοι. Η Kelsey Riley από το PlantedInTheKitchen.com λατρεύει να τα χρησιμοποιεί για να ταΐζει τα φυτά εσωτερικού χώρου της: «Ο αλεσμένος καφές είναι πλούσιος σε άζωτο, το οποίο χρησιμοποιούν τα φυτά για να χτίσουν γερές ρίζες». Απλώς άφησε τον αλεσμένο καφέ να κρυώσει και μετά πασπάλισέ τον στο χώμα.

4. Φλούδες εσπεριδοειδών; Διώχνουν τα μαύρα στίγματα

Μην πετάς τίποτα! Δες πώς τα υπολείμματα των τροφών θα σου φανούν χρήσιμα στην κουζίνα σου Το λάδι στο εξωτερικό των φλοιών των εσπεριδοειδών περιέχει βιταμίνη C και κιτρικό οξύ που φωτίζει το δέρμα. Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά στο φλοιό βοηθούν στην πρόληψη του σχηματισμού νέων κηλίδων ή στίγματα. Απλώς τρίψε τη φλούδα πορτοκαλιού σε σημεία που υπάρχει το πρόβλημα για 30 δευτερόλεπτα. Άφησε να καθίσει για 15 λεπτά. Ξέπλυνε. Επανάλαβε τακτικά και θα δεις στον καθρέφτη σου μια πιο νεανική επιδερμίδα.

3.Υπερώριμες μπανάνες: Καθαρίζουν τη σκόνη σε δευτερόλεπτα

φλουδες μπανανας Αγαπάς τα φυτά εσωτερικού χώρου που έχεις στο σπίτι σου; Πράγματι είναι πολύ ωραία και προσδίδουν χαρά. Γνωρίζουμε όμως ότι η σκόνη που κατακάθεται στα φύλλα τους μπορεί να τα εμποδίσει να γίνουν υγιή και δυνατά. Για να λύσεις το πρόβλημα; Η μαγική λέξη είναι μπανανόφλουδες. Πάρε το εσωτερικό της φλούδας και πέρασέ το μέσα στα φύλλα των φυτών. Όχι μόνο τα έλαια στη φλούδα θα παγιδεύουν τη σκόνη, αλλά θα αφήσουν πίσω τους μια κηρώδη επίστρωση που μπορεί να βοηθήσει τα φύλλα να απωθούν τη νέα σκόνη.

5.Φλούδες πατάτας: Ξεθολώνουν εύκολα τον καθρέφτη του μπάνιου σου

υπολείμματα τροφών Οι φλούδες των μπαχαρικών μπορούν να σε βοηθήσουν να μην θολώνουν οι καθρέφτες του μπάνιου σου όταν κάνεις ντους. Απλώς τρίψε το εσωτερικό της φλούδας κατά μήκος του καθρέφτη. Αυτό θα αφήσει πίσω του ένα καθαρό στρώμα αμύλου που εμποδίζει τη συμπύκνωση της υγρασίας στην επιφάνεια, αποτρέποντας την ομίχλη. Επίσης έξυπνο: Χρησιμοποιήστε φλούδες πατάτας για να αποφύγεις το θόλωμα στα παράθυρα του αυτοκινήτου.

Διάβασε επίσης:

Μην πετάς τίποτα από το μπρόκολο! Πώς να το μαγειρέψεις σωστά για να μη χάσει τις ιδιότητές του

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψεις το μπρόκολο. Μπορείς να το συνοδέψεις σε ομελέτα με τυρί, με κοτόπουλο ή να το σοτάρεις ώστε να το προσθέσεις σε διάφορες συνταγές. Το μπρόκολο όταν είναι τραγανό είναι πιο ευέλικτο! Προσθέτει εξαιρετική υφή και θρεπτική αξία σε κάθε πιάτο. Ωστόσο, υπάρχει ένα σημαντικό μέρος του λαχανικού που το πετάς γιατί δεν γνωρίζεις την θρεπτική αξία του. Οι μίσχοι του μπρόκολου!

Οι μίσχοι του μπρόκολου περιλαμβάνουν φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο, μια εντυπωσιακή ποσότητα καλίου, ακόμη και λίγη πρωτεΐνη. Μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ωστόσο, πολλοί από εμάς δεν απολαμβάνουμε τα κοτσάνια επειδή είναι σκληρά στο μάσημα. Αν θες να τα χρησιμοποιήσεις δες αυτές τις νόστιμες συνταγές που σου προτείνουμε!