H συνταγή για τα πιο λαχταριστά πασχαλινά μπισκοτάκια που θέλεις να τρως ασταμάτητα

Το Πάσχα, τα κουλουράκια παίρνουν τον ρόλο του γευστικού πρωταγωνιστή και γεμίζουν το σπίτι πλούσια αρώματα. Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για πασχαλινά κουλουράκια-από απόλυτα κλασσικές και παραδοσιακές έως πιο σύγχρονες, αλλά εξίσου γευστικές.

Η Άννα Μαρία Μπαρού, δημοσίευσε video στον λογαριασμό της στο Instagram παρουσιάζοντας μια πολύ απλή και εύκολη και γευστική συνταγή για λαχταριστά πασχαλινά κουλουράκια που ενθουσιάζουν τα παιδιά και προκαλούν χαμόγελα.

Τα υλικά της συνταγής

Για τα κουλουράκια:

1.250 γρ. βούτυρο

2.200 γρ. ζάχαρη

3.1 βανίλια

4.1 αυγό

5.500 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 10-12 λεπτά ανάλογα με τα coup-pâtes που έχουμε! Εάν διαθέτεις πολύ μικρά ίσως χρειαστεί να τα βγάλεις στα 8 λεπτά.

Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής:

1.1 ασπράδι αυγού
2.160 γρ. Κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη
3.Χρώματα ζαχαροπλαστικής

Η εκτέλεση της συνταγής

TIPS

1.Θα χρειαστούμε 500 γρ. ζαχαρόπαστα

2.Καλό είναι όταν ανοίγουμε την ζύμη να μην την κάνουμε πάρα πολύ χοντρή γιατί αργότερα θα προσθέσουμε και την ζαχαρόπαστα

3.Επίσης η ζύμη δεν θα πρέπει να είναι πολύ λεπτή γιατί θα καεί

4.Για να κολλήσεις την ζαχαρόπαστα πάνω στα κουλάκια, άλειψέ τα με ένα μείγμα από λίγο νερό και άχνη ζάχαρη

Διάβασε επίσης:

Κάνε την ανατροπή και φτιάξε το πιο κόκκινο Πασχαλινό τσουρέκι με κρέμα λεμονιού

Πάσχα χωρίς κόκκινα αυγά, κουλουράκια και τσουρέκι δε γίνεται. Παραδοσιακά το σπίτι πρέπει να μοσχομυρίσει τη Μεγάλη Πέμπτη από τα πασχαλινά εδέσματα αλλά πολλές από εμάς τα ετοιμάζουμε νωρίτερα. Και σίγουρα όλες λατρεύουμε το παραδοσιακό, κλασικό τσουρέκι αλλά τι θα έλεγες φέτος να έκανες μια διαφορετική version;

Ο Άκης Πετρετζίκης δημιούργησε ένα πολύ «yummy» κατακόκκινο τσουρέκι και το γέμισε με κρέμα λεμονιού. Τα υλικά για το τσουρέκι είναι τα κλασικά απλά προσθέτει μέσα και κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής για να του δώσει αυτή τη διαφορετική εμφάνιση. Σου προτείνουμε να τη φτιάξεις καθώς οι συνταγές του Άκη είναι και νόστιμες αλλά και πολύ εύκολες για να τις φτιάξεις.

Δες εδώ τη συνταγή

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ