Αν είσαι λάτρης της βρώμης και θέλεις η διατροφή σου να είναι χαμηλή σε θερμίδες, τότε φτιάξε αυτό το δυναμωτικό πρωινό.
Το νέο έτος μπορεί να σε βρίσκει να έχεις θέσει νέους στόχους όσον αφορά και τη διατροφή σου. Μπορεί λοιπόν να έχεις αποφασίσει να τρως υγιεινά και θρεπτικά γεύματα που να είναι και χαμηλά σε θερμίδες θέλοντας να ξεφορτωθείς και τα κιλά των γιορτών.
Εμείς σου προτείνουμε ένα super energy πρωινό χαμηλό σε θερμίδες με βρώμη, μήλα και αμύγδαλα. Η συνταγή αυτή για 1-1/2 φλιτζάνια ανά μερίδα, είναι χορταστική και με μηδενική χοληστερίνη. Επιπλέον είναι δυναμωτική, υγιεινή και vegan.
Συστατικά
3 φλιτζάνια νερό
2 μέτρια μήλα ψιλοκομμένα
1-1/2 φλιτζάνι βρώμη
Λίγο αλάτι
1/4 φλιτζάνι συσκευασμένη καστανή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλιτζανιού αμύγδαλα ψιλοκομμένα
Προαιρετικά: Σιρόπι σφενδάμου και γάλα χωρίς λιπαρά
Κατευθύνσεις
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, βάλε το νερό να βράσει. Πρόσθεσε τα μήλα, τη βρώμη και το αλάτι. Μαγειρεύεις και ανακατεύεις για 5 λεπτά.
Αποσύρεις από τη φωτιά και ανακατεύεις με την καστανή ζάχαρη, την κανέλα και τη βανίλια. Σκεπάζεις και αφήνεις να σταθεί για 2 λεπτά. Πασπαλίζεις κάθε μερίδα με αμύγδαλα. Αν θέλεις σερβίρεις με σιρόπι σφενδάμου και γάλα.