Υποδεχόμαστε τον Σεπτέμβριο με 2 cocktail που αφήνουν καλοκαιρινές νότες στον ουρανίσκο μας
Σεπτέμβριος ο πρώτος φθινοπωρινός μήνας. Τίποτα όμως δε μας πτοεί ακόμη, καθώς ακόμη η διάθεση είναι σε καλοκαιρινό mood και οι ζεστές μέρες ακόμη καλά κρατούν. Παρόλα αυτά θέλουμε να υποδεχθούμε το φθινόπωρο με θετικές σκέψεις, νέες αρχές και με ένα δροσερό cocktail ως καλώς όρισμα. Τι καλύτερο λοιπόν από μια συγκέντρωση με τους φίλους σου, δοκιμάζοντας 2 απολαυστικές συνταγές με ρούμι καθισμένοι στο μπαλκόνι σου και θαυμάζοντας τα χρυσοπορτοκαλί χρώματα του ηλιοβασιλέματος. Επέλεξα αυτά τα cocktail που έχουν ρούμι διότι το ποτό αυτό είναι άριστα συνδεδεμένο με το καλοκαίρι. Έτσι με αυτές τις καλοκαιρινές νότες από το ρούμι να «γαργαλούν» τον ουρανίσκο σου τίποτε δε θα πτοήσει το ηθικό σου ακόμη κι αν βρίσκεσαι στον πρώτο μήνα του φθινοπώρου. Οι ειδικοί του Advanced Mixology μας συστήνουν ανεπιφύλαχτα αυτά τα γευστικότατα cocktail. Στην υγειά σου!
Cocktail με ρούμι
1. Φθινοπωρινή Σανγκριά με Ρούμι
Η εναλλακτική φθινοπωρινή συνταγή για σανγκριά αφού τη γεύση και τη μυρωδιά θα την «αγκαλιάσουν» το μήλο και η κανέλλα. Τα αρώματα από αυτά τα 2 υλικά είναι η επιτομή της φθινοπωρινής γευστικής απόλαυσης.
Συστατικά
1 φέτα λεμονιού
¼ του φλιτζανιού με σκόνη κανέλας και ζάχαρης
1 μπουκάλι αφρώδες μηλίτη, διατηρημένο με απλή ψύξη
1 μπουκάλι λευκό κρασί, παγωμένο
⅓ φλιτζάνι λευκό ρούμι
2 μήλα
Ξυλάκια κανέλας για το σερβίρισμα
Οδηγίες
Πέρασε το κάθε ποτήρι με μια φέτα λεμονιού στο χείλος του και βούτηξε στο μείγμα της ζάχαρης και της κανέλας, αφού τα έχεις βάλει σε ένα πιατάκι.
Σε μια μεγάλη κανάτα, βάλε το λεμόνι και τη ζάχαρη κανέλας, ανακάτεψε απαλά με μια ξύλινη κουτάλα για να απελευθερωθούν οι χυμοί από τη φέτα λεμονιού.
Πρόσθεσε τον αφρώδη μηλίτη, το κρασί και το ρούμι. Ανακάτεψε απαλά ώστε να αναμειχθούν τα υλικά.
Κόψε τα μήλα σε λεπτές φέτες για γαρνίρισμα ή βάλε τα κατευθείαν μέσα στο ποτό.
2. Nevada
Αυτή η συνταγή είναι με γκρέιπφρουτ, φτιαγμένο με ρούμι, χυμό λάιμ και λίγο αφρώδες κρασί. Η εκπληκτική γεύση του μείγματος αυτού δίνει ένα φανταστικό ποτό που είναι ευχάριστο όχι μόνο στην εμφάνιση αλλά και στη γεύση σου!
Συστατικά
45 ml ελαφρύ ρούμι
45 ml χυμός γκρέιπφρουτ
30 ml χυμός λάιμ
2 κουτ. γλ. ζάχαρη
1-2 σταγόνες Angostura
Φέτα λάιμ, για γαρνίρισμα
Οδηγίες
Βάλε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ για κοκτέιλ και γέμισε το με πάγο. Ανακίνησε δυνατά μέχρι να ενωθούν καλά.
Σούρωσε το περιεχόμενο σε ένα παγωμένο ποτήρι για κοκτέιλ και γαρνίρισε με μια φέτα λάιμ.
Διάβασε επίσης:
Beerita vs Chelada: Φτιάξε με μπύρα 2 δροσερά cocktail
Η μπύρα είναι το πιο δημοφιλές καλοκαιρινό ποτό. Δροσερή και ξεδιψαστική είναι το ποτό που θα δεις να απολαμβάνουν σχεδόν όλοι στις παραλίες, στα ταβερνάκια αλλά και στις βραδινές εξόδους τους. Εκτός από τον παραδοσιακό τρόπο να την πιούμε παγωμένη στο μπουκάλι ή σε ποτήρι, υπάρχουν συνταγές cocktail που μας έρχονται από το Μεξικό για να απολαύσουμε τη μπύρα.
Ένας δροσιστικός τρόπος για να απολαύσουμε μια μπύρα, είναι η chelada (ονομάζεται επίσης michelada), ένα δημοφιλές ποτό που πίνουν στο Μεξικό. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές που μπορούμε να το φτιάξουμε, αλλά συχνά διαθέτει μια lager με μια γερή δόση χυμού lime σερβιρισμένο σε ποτήρι με αλατισμένο χείλος.
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|