Τα οφέλη από τη γύρη των μελισσών που δεν σου έχει πει κανείς ως τώρα
Η γύρη και ο βασιλικός πολτός είναι το προϊόν διατροφής που έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και ακόμη και μερικές βιταμίνες και μέταλλα σημαντικά για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας.
Μπορεί να έχεις ακούσει για τα οφέλη των φυσικών προϊόντων, όπως το χαμομήλι, το γαϊδουράγκαθο ή η χλωροφύλλη. Ωστόσο, μπορεί να μην είστε τόσο εξοικειωμένοι με τα οφέλη ενός άλλου φυσικού προϊόντος: της γύρης των μελισσών.
Η γύρη των μελισσών χρησιμοποιείται στην Ελλάδα, την Κίνα και την Αίγυπτο από την αρχαιότητα. Το συγκεκριμένο προϊόν έχει πολλά πλεονεκτήματα ευεξίας, όπως η μείωση της φλεγμονής και η υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, η γύρη των μελισσών έχει θρεπτικά συστατικά όπως μαγνήσιο, ασβέστιο και διάφορες βιταμίνες. Η γύρη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό τροφίμων ή ως γαρνιτούρα.
Τι είναι η γύρη των μελισσών
Η γύρη των μελισσών είναι μια ουσία που αποτελείται από διάφορα πράγματα. Είναι ένας συνδυασμός γύρης λουλουδιών με νέκταρ λουλουδιών, εκκρίσεις μελισσών και ένζυμα. Με τη χρήση παγίδων, η γύρη των μελισσών μπορεί να συλλεχθεί από το άνοιγμα της κυψέλης. Επίσης, η σύνθεση της γύρης των μελισσών διαφέρει ανάλογα με:
Γύρη φυτών
Γεωγραφική προέλευση
Συνθήκες της ατμόσφαιρας
Φύση του εδάφους
Συμπεριφορά των μελισσών
Ίσως γνωρίζεις ήδη τα οφέλη του μελιού για την υγεία, τα οποία περιλαμβάνουν την υποστήριξη της καλής υγείας του εντέρου και την καταπολέμηση των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού. Αν και το μέλι και η γύρη είναι αμφότερα προϊόντα της μέλισσας, τα δύο δεν είναι το ίδιο. Το μέλι είναι ένα γλυκό υγρό που παρασκευάζεται από ένα μείγμα φυτικού νέκταρος και εκκρίσεων από μέλισσες και άλλα έντομα.
Τα οφέλη της γύρης των μελισσών
Η κατάλληλη ποσότητα γύρης των μελισσών που πρέπει να χρησιμοποιείται δεν έχει καθοριστεί. Ωστόσο, μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η ιδανική μέτρηση για τα πιθανά οφέλη είναι 20 έως 40 γραμμάρια. Αυτό είναι περίπου 3 έως 5 κουταλάκια του γλυκού. Παρόλο που η έρευνα σε ανθρώπους σχετικά με τη γύρη των μελισσών είναι ακόμη σχετικά περιορισμένη, τα ευρήματα είναι ελπιδοφόρα. Τα πιθανά οφέλη που μπορείς να περιμένεις να δεις προσθέτοντας αυτό το συστατικό στη διατροφή σου.
Μπορεί να βελτιώσει την υγεία του τριχωτού της κεφαλής
Μια ανασκόπηση έδειξε ότι η γύρη των μελισσών θα μπορούσε να είναι χρήσιμη για τις δερματικές παθήσεις. Η γύρη των μελισσών έχει αντιμυκητιασικές ιδιότητες. Καθώς μια αιτία της πιτυρίδας είναι ένας μύκητας που τρέφεται από τα έλαια του τριχωτού της κεφαλής, είναι ένα ευεργετικό συστατικό σε σαμπουάν κατά της πιτυρίδας.
Μπορεί να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα
Καθώς οι άνθρωποι αναζητούν τρόπους για να παραμείνουν υγιείς κατά τη διάρκεια της περιόδου του κρυολογήματος και της γρίπης, συχνά αναζητούν όλη την υποστήριξη που μπορούν να πάρουν και η γύρη της μέλισσας μπορεί να προσφέρει ακριβώς αυτό. Μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Μερικές κουταλιές της σούπας γύρη μελισσών δεν αντισταθμίζουν τα αποδεδειγμένα οφέλη μιας ισορροπημένης διατροφής, της άσκησης και του ύπνου. Παρόλα αυτά, αξίζει να το δοκιμάσεις αν ψάχνεις για λίγη επιπλέον υποστήριξη.
Έχει αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις
Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η γύρη των μελισσών έχει έναν αντιφλεγμονώδης ιδιότητες. Το να έχει αντιφλεγμονώδη δράση σημαίνει ότι η γύρη μπορεί να σταματήσει τον οργανισμό από το να αντιδράσει σε ένζυμα που θα κάνουν τους ιστούς να φλεγμαίνουν.
Διατροφή της γύρης των μελισσών – Μια κουταλιά της σούπας γύρη μελισσών έχει τα εξής:
Θερμίδες: 40 θερμίδες
Λιπαρά: 0 γραμμάρια
Νάτριο: 0 γραμμάρια
Υδατάνθρακες: 1,5 λίτρο: 7 γραμμάρια
Φυτικές ίνες: 1 γραμμάριο
Πρωτεΐνη: 2 γραμμάρια
Η γύρη των μελισσών περιέχει επίσης ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα. Υπάρχουν μικρές ποσότητες βιταμινών Β, βιταμίνες C, D και Ε και προβιταμίνη Α. Ασβέστιο, φώσφορος, μαγνήσιο, σίδηρος και ψευδάργυρος είναι μερικά άλλα θρεπτικά συστατικά που περιέχει η γύρη των μελισσών.
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και οι βιταμίνες Α, C, D και Ε θεωρούνται απαραίτητες βιταμίνες αυτές που χρειάζεται ο οργανισμός για τη λειτουργία και την ανάπτυξη των κυττάρων. Οι βιταμίνες μπορούν να κάνουν πράγματα όπως ο σχηματισμός και η διατήρηση της υγείας του δέρματος και των ιστών, η υποβοήθηση του μεταβολισμού και η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Επίσης, μέταλλα όπως το ασβέστιο βοηθούν τους ενήλικες να διατηρήσουν την οστική τους μάζα, ενώ θρεπτικά συστατικά όπως το μαγνήσιο παίζουν ρόλο στην καλή λειτουργία των μυών και της καρδιάς.
Αλλεργικές αντιδράσεις
Εάν έχεις αλλεργία στη γύρη ή είσαι αλλεργική στις μέλισσες ή σε άλλα προϊόντα μελισσών, είναι καλύτερο να αποφύγεις τη γύρη των μελισσών. Έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.
Διάβασε επίσης:
Καθάρισε το πρόσωπο σου με μέλι για ονειρεμένη καθαρή και λεία επιδερμίδα
Το ακατέργαστο μέλι -που ονομάζεται επίσης μη παστεριωμένο μέλι- παρέχει μια ήπια και προσιτή εναλλακτική λύση στο καθαριστικό προσώπου σου. Το μέλι απομακρύνει απαλά τους ρύπους και τις ακαθαρσίες χωρίς να αφαιρεί από το δέρμα τα φυσικά έλαια. Τα αφρώδη καθαριστικά και τα σαπούνια συχνά απογυμνώνουν το δέρμα από αυτά τα προστατευτικά έλαια και προκαλούν υπερπαραγωγή λιπαρότητας.
Οι φυσικές αντιβακτηριακές και προβιοτικές ιδιότητες του ακατέργαστου μελιού μειώνουν αποτελεσματικά τα ξεσπάσματα και αποτρέπουν τη δημιουργία νέας ακμής. Το ακατέργαστο μέλι περιέχει επίσης φυσικά ένζυμα που μπορούν να βελτιώσουν την υφή του δέρματος.
Δες εδώ πώς θα καθαρίσεις το πρόσωπο σου με μέλι
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|