Αποξέραινε φέτες πορτοκαλιού και κάνε ανέξοδα τις πιο υπέροχες χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις
Οι αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού αποτελούν ένα από τα πιο βασικά Χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά στο σπίτι μας.
Η Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση πάντα μας απασχολεί και θα μας απασχολεί. Ειδικά όταν πλησιάζουμε στις μέρες αυτές η διάθεση μας να δημιουργήσουμε ένα όμορφο αποτέλεσμα για την οικογένεια και για εμάς μεγαλώνει.
Στα φαβορί της Χριστουγεννιάτικης διακόσμησης ήταν και θα είναι οι αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού, που αποτελούν ένα διακοσμητικό στοιχείο τόσο για τους εσωτερικούς όσο και για τους εξωτερικούς χώρους. Εκτός από την ξεχωριστή πινελιά που προσθέτουν στον χώρο μας, μυρίζουν και υπέροχα. Ας μάθουμε πως μπορούμε να αποξηράνουμε τα πορτοκάλια, χωρίς να χρειαστεί να αγοράσουμε έτοιμα αποξηραμένα, καθώς είναι μια διαδικασία που θα αρέσει και στους μικρούς μας φίλους, αλλά και στους μεγάλους.
Η αποξήρανση και η αποθήκευση
Τα αποξηραμένα πορτοκάλια με την κεχριμπαρένια απόχρωση που έχουν δημιουργούν μια πολύ ωραία αντίθεση με το φύλλωμα του πεύκου, και δεν είναι μόνο εντυπωσιακή η εικόνα αυτή αλλά μπορείς να τη δημιουργήσεις πολύ εύκολα. Συγκεντρώσαμε μερικές συμβουλές από ειδικούς για το πώς να αποξηράνεις τις φέτες πορτοκαλιού, αλλά και για το πώς να τις αποθηκεύσεις.
Πρώτο βήμα, η φυσική αποξήρανση
Το να αποξηράνεις φέτες πορτοκαλιού είναι μια πολύ διασκεδαστική και εύκολη διαδικασία. Μπορείς βέβαια να πάρεις τις συμβουλές ενός ειδικού, ο οποίος με τη σχολαστική διαδικασία θα σου δώσει τις κατάλληλες συμβουλές για τη μακροπρόθεσμη επιτυχία.
Ένας τρόπος είναι να τις στεγνώσεις με φυσικό τρόπο, κόβοντας τες σε ροδέλες του 1 εκατοστού, να τις ταμπονάρεις και να τις αφήσεις σε ένα ράφι στην κουζίνα σου για να στεγνώσουν στον αέρα, αλλά αυτό θα πάρει αρκετές ημέρες και τα αποτελέσματα μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με τη θερμοκρασία και την υγρασία του σπιτιού σου.
Η χρήση φούρνου είναι ένας πιο γρήγορος και αξιόπιστος τρόπος για να στεγνώσεις τα εσπεριδοειδή. Όταν αποξηραθούν σωστά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ανάμεσα στα διακοσμητικά σου σε εσωτερικούς χώρους, ακόμα και σε εξωτερικούς χώρους όπως για τη διακόσμηση της χριστουγεννιάτικης πόρτας. Η στυλίστρια του, Country Homes & Interiors Sara Bird, μοιράστηκε τα μυστικά της. «Για να αποξηράνετε φέτες εσπεριδοειδών, κόψτε τις σε ροδέλες πάχους 1 εκατοστού. Πλύνετε και στεγνώστε τα με ένα πανάκι και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε μια συρμάτινη σχάρα σε ένα ταψί ψησίματος», εξηγεί η Bird. «Τοποθετήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο χαμηλής θερμοκρασίας , περίπου 180 βαθμούς, και ψήστε τα για περίπου 3 ώρες, γυρίζοντας τα περιστασιακά. Τα πορτοκάλια είναι έτοιμα όταν είναι στεγνά και δεν κολλάνε».
Η διάρκεια των αποξηραμένων φετών πορτοκαλιού
Το πιο σημαντικό είναι πως αφού αποξηράνεις τις φέτες πορτοκαλιού έχεις συγκεντρώσει ένα ικανοποιητικό κομμάτι από αποξηραμένες φέτες για πολλές διακοσμήσεις Χριστουγέννων κι όχι μόνο. Το ζητούμενο είναι η σωστή αποθήκευση , μετά τη σωστή αποξήρανση, ώστε να αντέξουν τουλάχιστον μια διετία.
Η αποθήκευση αποτελεί το βασικό στοιχείο σε ό,τι κάνεις. Πρέπει να τα διατηρήσεις σωστά. Τι σημαίνει αυτό, πως αφού έχεις σιγουρευτεί πως τις έχεις στεγνώσει σωστά, καλό είναι να μην τις αποθηκεύσεις σε χώρο που υπάρχει υγρασία καθώς η μούχλα θα τις καταστρέψει.
Εκτός της εορταστικής περιόδου, αποθήκευσε τις σε ένα αεροστεγές δοχείο ή ένα πλαστικό κουτί αποθήκευσης ή ένα βάζο με καλά κλεισμένο καπάκι. Αν έχεις πλύνει πρόσφατα το δοχείο σου, σιγουρέψου ότι είναι εντελώς στεγνό πριν δεσμεύσεις τις φέτες πορτοκαλιού. Αν τις αποθηκεύσεις με αυτόν τον τρόπο, θα τις έχεις έτοιμες για τις επόμενες χριστουγεννιάτικες διακοσμήσεις. Επίσης, μπορείς να τις έχεις ως διακοσμητικό στοιχείο σίγουρα για όλο το χειμώνα, οπότε να μη χρειάζεται να τις αποθηκεύσεις τόσο γρήγορα!
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|