10 συμπτώματα που δείχνουν ότι έχουμε χαμηλό φολικό οξύ
Είναι από τις πιο σημαντικές βιταμίνες για την υγεία, ωστόσο συχνά δεν ελέγχεται ούτε με εξετάσεις αίματος.
Το φολικό οξύ είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, γνωστή και ως βιταμίνη Β9 και είναι απαραίτητη για τον άνθρωπο καθώς είναι ένα θρεπτικό συστατικό που ο οργανισμός αδυνατεί να παράγει μόνος του και δεν μπορεί καν να συσσωρεύσει. Για το λόγο αυτό πρέπει να λαμβάνεται τακτικά μέσω τροφών που είναι πλούσιες σε αυτό ή μέσω συμπληρωμάτων φολικού οξέος .
Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η λήψη φυλλικού οξέος δεν αφορά μόνο τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά μπορεί να είναι απαραίτητη σε οποιαδήποτε ηλικία για την πρόληψη ακόμη και πολύ σημαντικών κινδύνων για την υγεία. Η ιδιαίτερη αυτή βιταμίνη παίζει θεμελιώδη ρόλο στη σύνθεση πρωτεϊνών και DNA, στο σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης και στο μεταβολισμό ορισμένων αμινοξέων, όπως η ομοκυστεΐνη και το γλουταμινικό οξύ.
Το να έχουμε ένα βέλτιστο επίπεδο φυλλικού οξέος είναι σημαντικό για την καρδιαγγειακή υγεία και για τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, βοηθά επίσης στη θεραπεία της αναιμίας και είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για την πρόληψη ελαττωμάτων στο αγέννητο παιδί. Είναι επίσης σημαντικό για την ανάπτυξη και τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Πώς όμως θα καταλάβουμ ότι έχουμε χαμηλό φολικό οξύ στον οργανισμό μας καθώς δύσκολα βρίσκεται και με εξετάσεις αίματος;
Ανεπάρκεια φυλλικού οξέος: συμπτώματα
Εκτός από τις αιματολογικές εξετάσεις, οι οποίες μας δείχνουν ξεκάθαρα το επίπεδο του φολικού οξέος, υπάρχουν συμπτώματα που μπορεί να εμφανίσουμε και τα οποία μπορεί να είναι σημάδια που υποδηλώνουν ανεπάρκεια βιταμίνης Β9.
1. Σωματική κόπωση και έλλειψη ενέργειας – αγωνίζεσαι να πραγματοποιήσεις απλές σωματικές δραστηριότητες, όπως το ανέβασμα μιας σκάλας
2. Ψυχική κόπωση και θολό μυαλό – δυσκολία συγκέντρωσης και περισσότερο ή λιγότερο έντονη κατάσταση σύγχυσης
3. Δύσπνοια – αίσθημα δύσπνοιας, εισαγωγής ελάχιστου οξυγόνου στους πνεύμονες, ακόμη και σε κατάσταση ηρεμίας
4. Ζάλη – ακόμα και όταν κάθεσαι
5. Ευερεθιστότητα και κατάθλιψη – ξαφνικές αλλαγές στη διάθεση, μέχρι παθολογική κατάσταση στις πιο σοβαρές περιπτώσεις
6. Νευρολογικά συμπτώματα – όπως απώλεια αίσθησης ή μυϊκή αδυναμία, γνωστική επιδείνωση, έως άνοια στις πιο σοβαρές περιπτώσεις
7. Ωχρότητα του δέρματος
8. Στοματικά έλκη, πληγές στη γλώσσα με ερυθρότητα και πόνο
9. Εντερικές διαταραχές
10. Μειωμένη αίσθηση γεύσης και έλλειψη όρεξης
Η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος μπορεί να εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως μια μη ισορροπημένη διατροφή, φτωχή σε υγιεινές τροφές και που περισσότερο χαρακτηρίζεται από επεξεργασμένα βιομηχανικά τρόφιμα. Επιπλέον, η κατάχρηση αλκοόλ είναι επιβαρυντική, η εντερική δυσαπορρόφηση και η
εμφάνιση ορισμένων παθολογιών όπως ο σακχαρώδης διαβήτης και η κοιλιοκάκη.
Διάβασε επίσης: Το «ταπεινό» καλοκαιρινό λαχανικό που τρώγοντας το παίρνεις περισσότερο κάλιο από ότι από μια μπανάνα
Σε ποιες τροφές βρίσκεται το φολικό οξύ;
Σύμφωνα με τη Vogue, το πρώτο βήμα για να διατηρείς πάντα υπό έλεγχο το επίπεδο του φολικού οξέος, καθώς και της βιταμίνης Β12, γίνεται στο τραπέζι σου, επιλέγοντας μια υγιεινή διατροφή με τροφές πλούσιες σε αυτό. Το φυλλικό οξύ βρίσκεται κυρίως σε τροφές φυτικής προέλευσης, όπως τα φυλλώδη λαχανικά, τα όσπρια, τα δημητριακά, ορισμένα φρούτα ακόμα και τα παραπροϊόντα. Δες ποια είναι τα κύρια τρόφιμα πλούσια σε φολικό οξύ:
- αλεύρι ολικής αλέσεως
- φασόλια
- μαγιά μπύρας
- σπανάκι
- πορτοκάλια
- συκώτι
- φιστίκια
- αυγό
- φακή
- ηλιόσποροι
- σπαράγγια
- χοίρος
- μαρούλι
- μπρόκολο
- κουνουπίδι
- σόγια
- κοτόπουλο
- αβοκάντο
- σολομός
- λάχανο
- γάλα μη αποβουτυρωμένο
- γιαούρτι
Διάβασε επίσης: Αγγούρι: Η πολύτιμη τροφή για την υγεία σου από το δέρμα μέχρι το έντερο
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|