3 λόγοι για να φας σοκολάτα, σύμφωνα με τους ειδικούς

Η αλήθεια είναι πως η σοκολάτα αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά, ανά τον κόσμο, γλυκίσματα. Μπορείς να την βρεις παντού και η ποικιλία στις γεύσεις και στους συνδυασμούς σε κάνουν να θέλεις να αγοράσεις μια ολόκληρη σακούλα και να την καταναλώσεις.
Πολλές φορές μάλιστα επιλέγεις την σοκολάτα ως ρόφημα και την συνδυάζεις με το αγαπημένο σου μπισκότο ή την προσθέτεις για μια επιπλέον γεύση στον καφέ σου.
Διάβασε επίσης: Η επιστήμη μίλησε: Αυτό είναι το γλυκό που καίει το λίπος στις γυναίκες άνω των 40
Η σοκολάτα προέρχεται από το δέντρο του «κακάο» και ποικίλει τόσο σε περιεκτικότητα – όσο και στην επεξεργασία που δέχεται από τον άνθρωπο αλλά και στις ποικιλίες που μπορείς να την συναντήσεις. Μάλιστα η ακατέργαστη σοκολάτα δεν αποτελεί ουσιαστικό κίνδυνο για την υγεία αν καταναλώνεται με σύνεση.

Ποιοι είναι οι 3 λόγοι για να φας σοκολάτα, τί λένε οι ειδικοί
Η σοκολάτα λοιπόν, σύμφωνα με τους ειδικούς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ενδορφίνες και πολυφαινόλες, φυσικές ουσίες που ενισχύουν τις λειτουργίες του εγκεφάλου. Πιο συγκεκριμένα έχουν την ικανότητα να ενισχύουν την μνήμη και να καταπολεμήσουν τα υψηλά επίπεδα άγχους. Παλαιότερα δε, είχε προκύψει μια μελέτη η οποία υποστήριζε πως η περιορισμένη κατανάλωσή της προλαμβάνει καρδιαγγειακές παθήσεις και μειώνει την αρτηριακή πίεση!

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός πως σε συνθήκες έντονης θλίψης ή μεγάλης χαράς, αναζητάς την σοκολάτα.
1. Έχει την ικανότητα να ανυψώσει τη διάθεσή σου και να μειώσει το αίσθημα του άγχους. Εξ’ αιτίας των ενδορφίνων, απελευθερώνονται στον εγκέφαλο χημικές ουσίες οι οποίες είναι άμεσα συνδεδεμένες με την ευτυχία του ανθρώπου. Έχουν, με άλλα λόγια, την ικανότητα να ενεργοποιούν τα κύτταρα του εγκεφάλου που συνδέονται με το συγκεκριμένο συναίσθημα.
Μάλιστα, η μαύρη σοκολάτα είναι ικανή να ρίξει τα επίπεδα του άγχους και να σου προσφέρει την αίσθηση της χαλάρωσης.
2. Το κακάο από το οποίο και παράγεται η σοκολάτα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φλαβονόλες και αντιοξειδωτικά που κάνουν το αίμα να ρέει σε απόλυτη αρμονία στον εγκέφαλο. Ταυτόχρονα, οξύνει το πνεύμα και ενισχύει την μνήμη και τον διαυγή τρόπο σκέψης, καθώς ένα από τα συστατικά της είναι η καφεΐνη.
3. Τέλος, σύμφωνα με έρευνα που έχει πραγματοποιηθεί η κατανάλωση σοκολάτας από γυναίκες σε μετεμμηνοπαυσιακή φάση συμβάλλει σημαντικά στην απώλεια του βάρους. Κατά την διάρκεια, της έρευνας οι καθηγητές συμπέραναν πως η κατανάλωση σοκολάτας μία ώρα αφού έχεις ξυπνήσει ή μία ώρα πριν από το βραδινό ύπνο, δεν συμβάλλουν στην αύξηση του βάρους στις γυναίκες της συγκεκριμένης ηλικιακής ομάδας.
Μάλιστα η πρόσληψη σοκολάτας γάλακτος κατά τις βραδινές ώρες προκαλούν μείωση της γλυκόζης και επιδρούν καταπραϋντικά στο αίσθημα της πείνας. Ταυτόχρονα στις γυναίκες γύρω στα 40 ρυθμίζει την θερμοκρασία του σώματος και βοηθάει στον ύπνο.
Η αλήθεια είναι πως η σοκολάτα δεν αποτελεί μαγική θεραπεία, ωστόσο αποδεδειγμένα και με βεβαιότητα, είναι ικανή να συμβάλλει σημαντική στην διάθεσή σου και να μετριάσει τις κρίσεις άγχους λόγω της έντονης καθημερινότητας. Είναι βέβαια καλό να θυμάσαι πως η υπερβολική κατανάλωση αυτής, είναι ικανή να παρουσιάσει ανεπιθύμητα αποτελέσματα για την υγεία σου.
Διάβασε επίσης: Φάε αυτή τη σοκολάτα που είναι πιο αντιοξειδωτική και από το πράσινο τσάι
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|