7 μύθοι για την απώλεια βάρους που πρέπει να πάψεις να πιστεύεις

Όταν η απώλεια βάρους και η γενική υγεία μας είναι στο μυαλό, πορεί να είναι δύσκολο να διακρίνουμε τα γεγονότα από τη φαντασία. Και με την τεχνολογία στα χέρια μας, πολλές πηγές πληροφοριών είναι απλώς περισσότερο επιβλαβείς για την υγεία παρά χρήσιμες. Είναι λοιπόν σημαντικό να ξεχωρίζουμε έναν μύθο από την αλήθεια, ώστε να μην καταφεύγουμε σε ακρότητες.

Παρακάτω καταρρίπτουμε 7 γνωστούς μύθους σχετικά με το τι πρέπει να κάνουμε όταν θέλουμε να χάσουμε τα περιττά κιλά.

Μύθος #1: Η απώλεια βάρους είναι μια γραμμική διαδικασία

Η απώλεια βάρους βασίζεται σε διάφορους παράγοντες και είναι περισσότερο μια οδοντωτή πάνω-κάτω πορεία, παρά μια ευθεία γραμμή. Οπότε δεν θα πρέπει να απογοητεύεσαι όταν η ζυγαριά δεν πηγαίνει στη «σωστή» κατεύθυνση. Να θυμάσαι να πηγαίνεις βήμα βήμα στον τελικό στόχο, δημιουργώνυας μικρές, βιώσιμες αλλαγές που θα οδηγήσουν σε μόνιμες συνήθειες μακροπρόθεσμα.

Μύθος #2: Πρέπει να έχεις μεγάλο θερμιδικό έλλειμμα

Η αλήθεια είναι ότι κάθε άτομο χρειάζεται μια συγκεκριμένη ποσότητα θερμίδων για να διατηρήσει τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος. Για τους περισσότερους ανθρώπους, ένα μέτριο έλλειμμα ακόμη και 200 θερμίδων την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στην επίτευξη βιώσιμης απώλειας βάρους, αλλά είναι πιο σημαντικό να εστιάσεις στην ποιότητα του φαγητού σου παρά στις θερμίδες, σύμφωνα με το theeverygirl.

Μύθος #3: Το λίπος σε παχαίνει

Η φρενίτιδα των χαμηλών λιπαρών χτύπησε τη δεκαετία του ’90 και έκανε όλους να πιστεύουν ότι η κατανάλωση περιττού λίπους θα σε παχύνει. Στην πραγματικότητα, το λίπος από μόνο του δεν προκαλεί αύξηση βάρους. Είναι ένα σημαντικό μακροθρεπτικό συστατικό που χρειάζεται το σώμα για την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και την παραγωγή ορμονών. Επιπλέον, τα πολυ και μονοακόρεστα λιπαρά έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και μειώνουν την LDL χοληστερόλη.

Μύθος #4: Όλες οι θερμίδες είναι ίσες

Εξ ορισμού, οι θερμίδες είναι μια μέτρηση της ενέργειας. Όλες οι τροφές (ακόμα και οι υγιεινές επιλογές) περιέχουν θερμίδες. Οπότε, στην ουσία, όλες οι θερμίδες είναι ίσες ως μέτρηση σε ένα εργαστήριο, αλλά το τι κάνουν οι θερμίδες στο σώμα είναι πολύ διαφορετικό. Κάθε τρόφιμο περνά από διαφορετικές μεταβολικές διεργασίες, οι οποίες επηρεάζουν τον συνολικό μεταβολισμό, τις ορμόνες, τα επίπεδα πείνας/ κορεσμού και το βάρος σου. Όσον αφορά την απώλεια βάρους, οι ολόκληρες, ινώδεις τροφές και η άπαχη πρωτεΐνη θα δουλέψουν το έντερό σου (με την καλή έννοια!), με αποτέλεσμα την ενίσχυση του μεταβολισμού.

Μύθος #5: Πρέπει να τρως περισσότερη πρωτεΐνη για να χάσεις βάρος

Ομολογουμένως, αυτό δεν είναι εντελώς ψευδές. Η πρωτεΐνη είναι ένα σημαντικό μακροθρεπτικό συστατικό που μας βοηθά να είμαστε χορτάτοι, να χτίζουμε άλιπη μυϊκή μάζα και να επισκευάζουμε τους ιστούς. Κάποιες έρευνες έχουν δείξει ότι η αύξηση της ποσότητας πρωτεΐνης στη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους. Αλλά αυτές τις μέρες, υπάρχει τόση σύγχυση σχετικά με το πόση πρωτεΐνη χρειάζεσαι πραγματικά. Ενώ ένας γενικός εμπειρικός κανόνας είναι να στοχεύεις σε 0,8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα, μην βγάζεις ακόμα την αριθμομηχανή σου. Η ποσότητα πρωτεΐνης που χρειάζεσαι μπορεί να ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας, την ηλικία, το φύλο ή εάν είσαι έγκυος ή/και θηλάζεις.

Μύθος #6: Τα συμπληρώματα απώλειας βάρους θα σε βοηθήσουν να χάσεις γρήγορα κιλά

Τα συμπληρώματα είναι ακριβώς όπως ακούγονται: ένα συμπλήρωμα στη συνολική διατροφή. Δεν είναι κακό να παίρνεις καθημερινά βιταμίνες ή μέταλλα για να βοηθήσεις στην προώθηση της συνολικής σου υγείας, αλλά προσπάθησε να λαμβάνεις τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι μέσω των τροφών.

Διάβασε επίσης: Τα μικρά μυστικά των γυναικών που είναι πάντα σε φόρμα χωρίς να προσπαθούν πολύ

Μύθος #7: Οι υδατάνθρακες σε παχαίνουν

Κανένα τρόφιμο ή μακροθρεπτικό συστατικό δεν ευθύνεται για την αύξηση βάρους. Το σώμα σου χρειάζεται υδατάνθρακες για να παράγει ενέργεια για τα κύτταρα σου. Μερικές μελέτες έχουν δείξει πώς η κατανάλωση μιας δίαιτας με χαμηλότερους υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Αλλά αυτό θα συμβεί αν κόψεις τα ζαχαρούχα ή επεξεργασμένα τρόφιμα και όχι επειδή οι υδατάνθρακες από μόνοι τους μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ