7 υγιεινά επιδόρπια που μπορείς να τρως κάθε μέρα χωρίς να παίρνεις βάρος
Αυτή είναι μια λίστα με επιλογές γλυκών επιδορπίων που δεν θα συμβάλουν σε …επιπλέον εκατοστά γύρω από τη μέση σου.
Τα επιδόρπια θεωρούνται συχνά ως απολαυστικές λιχουδιές που μπορούν να εμποδίσουν τις προσπάθειες απώλειας βάρους , αλλά αυτό δεν χρειάζεται να συμβαίνει. Τα υγιεινά επιδόρπια, φτιαγμένα με θρεπτικά συστατικά, μπορούν να ικανοποιήσουν τις επιθυμίες μας για γλυκά ενώ υποστηρίζουν τους στόχους μας για απώλεια βάρους. Ενσωματώνοντας φυσικά γλυκαντικά, φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες και υγιή λίπη, αυτά τα επιδόρπια μπορούν να παρέχουν βασικά θρεπτικά συστατικά και να μας κρατούν χορτάτους και ικανοποιημένους χωρίς πολλές θερμίδες.
Αυτή είναι μια λίστα με επιλογές γλυκών που δεν θα συμβάλουν σε …επιπλέον εκατοστά γύρω από τη μέση σου.
1. Popsicles Chia καρύδας
Η διαιτολόγος Catherine Gervacio συνιστά να δοκιμάσεις μερικά λαχανικά με σπόρους chia καρύδας, τα οποία είναι νόστιμα, δροσιστικά και τόσο καλά για εσάς.
«Η καρύδα είναι ένα γευστικό και κρεμώδες συστατικό για ένα ποπό και σίγουρα θα ταιριάζει με τους σπόρους chia», λέει. Επισημαίνει ότι η καρύδα είναι πλούσια σε σημαντικά υγιεινά λιπαρά, ενώ οι σπόροι chia περιέχουν φυτικές ίνες . «Αυτός ο συνδυασμός λίπους-ινών μειώνει τον αντίκτυπο του σακχάρου στο αίμα καθώς χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να αφομοιωθεί».
Και αν θέλεις να προσθέσεις λίγη γλυκύτητα, έχει μερικές επιπλέον συμβουλές: «Αυτό το επιδόρπιο είναι ήδη γευστικό, αλλά η προσθήκη γλυκαντικού χωρίς θερμίδες για αυτό δεν θα βλάψει».
2. Μους αβοκάντο και κακάο
Τα αβοκάντο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία είναι υγιή για την καρδιά λιπαρά που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης. Αυτά τα λιπαρά προάγουν επίσης τον κορεσμό, βοηθώντας σας να αισθάνεστε χορτάτοι και ικανοποιημένοι, γεγονός που μπορεί να αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφής.
«Μου αρέσει αυτό το επιδόρπιο γιατί δίνει μια γεύση σοκολάτας χωρίς την προσθήκη ζάχαρης», λέει η Gervacio. «Η συνταγή χρειάζεται μόνο 2 ώριμα αβοκάντο, ¼ φλιτζάνι κακάο και 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας». Όχι μόνο έχει υπέροχη γεύση, αλλά μπορεί επίσης να προσφέρει οφέλη για την υγεία. «Το κακάο περιέχει φλαβονοειδή, μια ένωση που μελετάται επί του παρόντος για τη δυνατότητά της να βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη», επισημαίνει η Gervacio. Εν τω μεταξύ, λέει, «Τα αβοκάντο είναι τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που σημαίνει ότι δεν αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα».
Διάβασε επίσης: Τρουφάκια τιραμισού χωρίς ζάχαρη που θα λατρέψεις
3. Μούρα με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη
Το γιαούρτι χωρίς ζάχαρη είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, ειδικά κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, και προάγει επίσης το αίσθημα πληρότητας, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της συνολικής πρόσληψης θερμίδων.
Τα μούρα είναι φορτωμένα με οφέλη για την υγεία χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες και τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες. «Τα μούρα είναι επίσης τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες», λέει η Gervacio.
Το γιαούρτι είναι μια άλλη φανταστική τροφή που είναι πάντα μια εξαιρετική επιλογή για την υγεία μας. «Το γιαούρτι χωρίς ζάχαρη είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και προβιοτικά, τα οποία βοηθούν στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η πρωτεΐνη χρειάζεται χρόνο για να αφομοιωθεί ενώ τα προβιοτικά βοηθούν στη ζύμωση των διαιτητικών ινών για να βοηθήσουν στο μεταβολισμό της γλυκόζης και στην ευαισθησία στην ινσουλίνη».
4. Μπολ Smoothie γεμάτο πρωτεΐνες
Αυτό το υγιεινό μπολ συνήθως συνδυάζει μια ποικιλία συστατικών, όπως πηγές πλούσιες σε πρωτεΐνες όπως το γιαούρτι, η σκόνη πρωτεΐνης και το βούτυρο ξηρών καρπών, σε συνδυασμό με μια σειρά από πολύχρωμα φρούτα και υγιεινές επικαλύψεις όπως granola και σπόρους. Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στη βάση του smoothie όχι μόνο προσθέτει μια κρεμώδη υφή αλλά προάγει επίσης τον κορεσμό, βοηθώντας στον έλεγχο της όρεξης και στη μείωση της συνολικής πρόσληψης θερμίδων. Η θρεπτική πυκνότητα του μπολ smoothie, σε συνδυασμό με τις ιδιότητες της πρωτεΐνης που ενισχύουν τον μεταβολισμό, το καθιστούν μια πολύτιμη προσθήκη σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους.
5. Cottage Cheese με Φρούτα
Το τυρί κότατζ είναι μια αξιοσημείωτη πηγή πρωτεΐνης , που βοηθά στην απώλεια βάρους προάγοντας το αίσθημα πληρότητας και μειώνοντας την επιθυμία για υπερβολική κατανάλωση θερμίδων. Η συμπερίληψη φρούτων προσθέτει απαραίτητες βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, ενισχύοντας το διατροφικό προφίλ του σνακ. Αυτό το υγιεινό δίδυμο όχι μόνο ικανοποιεί τις επιθυμίες για γλυκό, αλλά υποστηρίζει επίσης τη διαχείριση του βάρους μέσω της ικανότητάς του να παρέχει σταθερή ενέργεια, να σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να συμβάλλει σε μια ισορροπημένη και ικανοποιητική διατροφή.
6. Brownies αβοκάντο
Να άλλο ένα επιδόρπιο με βάση το αβοκάντο! Η διατροφολόγος Mary Sabat λέει ότι τα brownies αβοκάντο είναι μια εξαιρετική πηγή υγιεινών λιπών, «τα οποία είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας».
Επισημαίνει ότι «περιέχουν επίσης λιγότερη ζάχαρη από τα παραδοσιακά μπράουνις και είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών», που είναι απαραίτητες για τη διατροφή σας για μερικούς λόγους, ειδικά όταν πρόκειται για απώλεια βάρους.
Για να διατηρήσετε αυτά τα brownies όσο το δυνατόν πιο υγιή, μπορείς να προσθέσεις στέβια αντί για ζάχαρη, η οποία λέει η Sabat «θα τα κάνει ακόμα καλύτερη επιλογή για ένα επιδόρπιο χωρίς ενοχές».
7. Goji Berries
Τα γκότζι μπέρι, που συχνά χαιρετίζονται ως υπερτροφή, μπορούν να διαδραματίσουν ευεργετικό ρόλο στη διαχείριση της λαχτάρας και στην υποστήριξη της απώλειας βάρους. Αυτά τα μικρά, κόκκινα μούρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
Η Joanna Wen, πιστοποιημένη προπονήτρια απώλειας βάρους και ιδρύτρια της Spices & Greens , λέει: «Αυτά τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά μούρα είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, καθιστώντας τα μια εξαιρετική επιλογή για την ικανοποίηση της επιθυμίας για γλυκό χωρίς να εκτροχιάζουν τις προσπάθειες απώλειας βάρους. Τα μούρα Goji είναι χαμηλή σε θερμίδες και υψηλή σε φυτικές ίνες, που μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι και να αποτρέψετε την υπερκατανάλωση τροφής».
Διάβασε επίσης: Το υγιεινό γλυκό που τρώει κάθε μέρα η Gisele και δεν παίρνει γραμμάριο
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|