Adult Colostrum ή απλά πρωτόγαλα: Τα οφέλη του για την υγεία του εντέρου και το ανοσοποιητικό σύστημα
Προέρχεται από βόειο ή κατσικίσιο γάλα και περιέχει μακρο- και μικροθρεπτικά συστατικά και ανοσοσφαιρίνες.
Με το παρατσούκλι «υγρός χρυσός», το πρωτόγαλα είναι το συμπλήρωμα που λαμβάνεται από διασημότητες όπως τη Sofia Richie Grainge και την Kourtney Kardashian. Το Adult Colostrum είναι πολύ trendy στο LA καθώς πολύ το προσθέτουν σε smoothies μετά τη γιόγκα τους ή προστίθεται σε προσαρμογόνα κοκτέιλ στο πιο in γυμναστήρια.
Και υπάρχουν και εκείνοι που ορκίζονται ότι από τότε που το πήραν, δεν έχουν κρυώσει ποτέ ξανά, κοιμούνται καλύτερα, είναι πάντα ενεργητικοί και έχουν ακόμη πιο πυκνά μαλλιά. Τι είναι όμως αυτή η βιοδραστική υπερτροφή με επιστημονική ονομασία; Η Huong Nguyen, φαρμακοποιός, διατροφολόγος και ιδρυτής της μάρκας περιποίησης δέρματος TenTwelve, εξηγεί ποια είναι τα οφέλη του για την υγεία του εντέρου και το ανοσοποιητικό σύστημα.
Τι είναι το πρωτόγαλα και σε τι χρησιμεύει
«Το πρωτόγαλα είναι το “πρώτο γάλα” που παράγεται από τις μητέρες (από όλα τα θηλαστικά) αμέσως μετά τον τοκετό και τις 2-4 ημέρες μετά τον τοκετό. Αυτό το υγρό, διαφορετικό από το πιο “ώριμο” γάλα, είναι πλούσιο σε ανοσοσφαιρίνες και αντιμικροβιακούς παράγοντες και βοηθά στην προστασία του νεογέννητου από λοιμώξεις τις πρώτες εβδομάδες της ζωής του, συμβάλλοντας στον σχηματισμό ενός ανοσοποιητικού συστήματος και ενός άθικτου και ισχυρού εντερικού σωλήνα», εξηγεί η διατροφολόγος στη Vogue. Αυτό το σύμπλεγμα υψηλής πρωτεΐνης, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά περιέχει ένα αναγεννητικό κοκτέιλ πεπτιδίων, ανοσοσφαιρινών, αντισωμάτων, αυξητικών παραγόντων, αντιοξειδωτικών, βιταμινών, μετάλλων και βιοδραστικών μορίων που φέρεται να αναζωογονούν ολόκληρο το σώμα σε κυτταρικό επίπεδο.
Το πρωτόγαλα βοοειδών μπορεί να είναι χρήσιμο σε όλες τις ηλικίες: για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, για την υγεία του πεπτικού συστήματος, δεδομένου ότι καταπολεμά τις εντερικές λοιμώξεις και τις φλεγμονές, προστατεύει τον βλεννογόνο και βοηθά στην αποκατάσταση του εντέρου και στη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης.
Διάβασε επίσης: Η φυσική τροφή μακροζωίας που είναι πιο ισχυρή από οποιοδήποτε πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα
Οι ιδιότητες των συμπληρωμάτων πρωτογάλακτος βοοειδών
1. Το πρωτόγαλα βοοειδών παρουσιάζει θεραπευτικές δυνατότητες για μια σειρά από γαστρεντερικές παθήσεις, βελτιώνοντας την υγεία και την ακεραιότητα του εντέρου.
2. Η παρουσία αυξητικών παραγόντων θα μπορούσε να συμβάλει στη διατήρηση της ισορροπίας και της ακεραιότητας του γαστρεντερικού βλεννογόνου και στην επισκευή των ιστών στο γαστρεντερικό σωλήνα.
3. Χάρη στην αντιμικροβιακή του δράση , θα μπορούσε να είναι χρήσιμο για την καταστολή της φλεγμονής του εντέρου.
4. Το πρωτόγαλα μπορεί να έχει θετικά αποτελέσματα σε διάφορες πτυχές της αθλητικής απόδοσης (σύσταση σώματος, μυϊκή δύναμη και αντοχή) και να εμφανίζει αναβολικά αποτελέσματα σε ενεργά άτομα.
5. Χάρη στα υψηλά επίπεδα των αυξητικών παραγόντων του, θα μπορούσε να βελτιώσει την ικανότητα ανάκαμψης μετά τη σωματική άσκηση.
6. Μπορεί να έχει ενισχυτικές και διεγερτικές ιδιότητες του ανοσοποιητικού συστήματος και επομένως προστατευτικά οφέλη έναντι λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.
7. Μπορεί να έχει ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία του δέρματος και των οστών , αλλά αυτές οι επιδράσεις μέχρι στιγμής έχουν αποδειχθεί μόνο σε μελέτες σε ζώα και με περιορισμένα δεδομένα.
Αντενδείξεις και παρενέργειες
Γενικά, το πρωτόγαλα βοοειδών θεωρείται ασφαλές και καλά ανεκτό: οι ανεπιθύμητες ενέργειες που αναφέρονται σε κλινικές μελέτες είναι μάλλον ήπιες και περιλαμβάνουν δυσάρεστη γεύση, ναυτία, διάρροια, δερματικά εξανθήματα και κοιλιακή δυσφορία. Όσοι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη θα πρέπει να δώσουν προσοχή στην περιεκτικότητα σε λακτόζη των προϊόντων βοοειδούς πρωτογάλακτος. Και, φυσικά, το πρωτόγαλα βοοειδών δεν συνιστάται για όσους είναι αλλεργικοί στο γάλα.
Διάβασε επίσης: Υπάρχει μια τροφή που θεωρείται από το Χάρβαρντ ως μια από τις καλύτερες πρωτεΐνες
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|