Αυτή η τροφή θα σε κάνει να φαίνεσαι νεότερη

Είναι γεγονός, πως κάθε τροφή η οποία προέρχεται από τη φύση, αποτελεί εκ των προτέρων έναν ισχυρό σύμμαχο για τον ανθρώπινο οργανισμό και την υγεία. Ταυτόχρονα βέβαια, ο τρόπος μαγειρέματος, μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση των ευεργετικών ιδιοτήτων τους ή και το αντίθετο.

Παράλληλα, η γήρανση αποτελεί μια φυσική φθορά, τόσο στο σύνολο του οργανισμού, όσο και στην εξωτερική εμφάνιση των ανθρώπων. Παρόλα αυτά υπάρχουν κάποιες ιδιαίτερα ευεργετικές τροφές οι οποίες στην κατάλληλη ποσότητα και σε συνδυασμό με την σωματική άσκηση μπορούν να εξασφαλίσουν την νιότη.

Διάβασε επίσης: Απώλεια βάρους: Ο χρυσός κανόνας «80-20%» που έρχεται από την Ιαπωνία

Η τροφή που μπορεί να σου εξασφαλίζει την νεότητα

Ο λόγος λοιπόν για τα φασόλια και ιδιαίτερα όταν αυτά είναι ψημένα. Πιο συγκεκριμένα, αυτό το όσπριο, περιέχει μέταλλα, μαγνήσιο, σελήνιο, χαλκό και πληθώρα αντιοξειδωτικών που τείνουν να προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες που μπορεί δυνητικά, να προκαλέσουν βλάβη στον οργανισμό.

Σύμφωνα λοιπόν με τους ειδικούς της πλαστικής χειρουργικής, τα ψημένα φασόλια, έχουν ξεχωρίσει για τις αντιγηραντικές τους δράσεις, ενώ συχνά χαρακτηρίζονται και ως «super foods».

Αυτή η τροφή θα σε κάνει να φαίνεσαι νεότερη — Unsplash/ Monika Borys

Ταυτόχρονα, η συγκεκριμένη τροφή, μαγειρεμένη, είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, το ιχνοστοιχείο που θεωρείται απαραίτητο για την σωστή λειτουργία του οργανισμού και την ανάπλαση των κυττάρων. Αυτό, έχει την τάση να ενισχύει την επούλωση των πληγών και να υποστηρίζει την υγεία του δέρματος και των μαλλιών, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα την διατήρηση της νεανικής όψης στην επιδερμίδα, αποτρέποντας την εμφάνιση των λεπτών γραμμών της γήρανσης.

Μάλιστα τα ψητά φασόλια, απελευθερώνουν τα ευεργετικά τους οφέλη, κυρίως όταν συνδυάζονται με λαχανικά και αυγά, χωρίς πρόσθετο αλάτι. Μάλιστα, είναι σύνηθες, τα φασόλια να μαγειρεύονται με κόκκινη σάλτα από ντομάτα η οποία αυξάνει την ευεργετική αξία της τροφής. Πιο συγκεκριμένα, αυτή λυκοπένιο, ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τη φθορά του χρόνου, συμβάλλει στην αντιγήρανση και βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Τα φασόλια λοιπόν, πέρα από την υψηλή τους θρεπτική αξία, συνδέονται άμεσα με τη διατήρηση της νεότητας. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης και σημαντικά μέταλλα όπως ο ψευδάργυρος και το μαγνήσιο, που βοηθούν στην κυτταρική ανανέωση, την υγεία του δέρματος και την καλή λειτουργία του οργανισμού. Έτσι, η τακτική κατανάλωσή τους συμβάλλει στη μείωση της φλεγμονής, στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα και στην προστασία από πρόωρη γήρανση.

Διάβασε επίσης: Οστεοπόρωση: Η απόλυτη «ασπίδα» για τα οστά σου μετά τα 40, σύμφωνα με την επιστήμη

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ