Αθλείσαι και παίρνεις συμπληρώματα διατροφής πρωτεϊνης και αμινοξέα; Τι λέει η ειδικός να προσέχεις

Κατά τη διάρκεια της γυμναστικής, η ανάπτυξη και η ανάκαμψη των μυών απαιτεί πρωτεΐνη και αμινοξέα. Τα συμπληρώματα διατροφής πρωτεΐνης και αμινοξέων μπορούν να βοηθήσουν στην επίτευξη των στόχων μας και στη βελτίωση της απόδοσής μας.

Τι πρέπει να λάβεις υπόψη

1.Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη είναι ο κύριος «οικοδόμος» των μυών. Κατά τη διάρκεια της γυμναστικής, οι μύες μας υποστηρίζονται και αποκαθίστανται με πρωτεΐνη. Καλές πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν κρέας, ψάρι, αβγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, φασόλια και φυτικές πηγές όπως φασόλια, φασόλια σόγιας και αμυγδαλωτό βούτυρο. Τα συμπληρώματα πρωτεΐνης, όπως η πρωτεϊνική σκόνη, μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα, ειδικά αν δυσκολεύεσαι να καλύψεις τις ανάγκες σου με τη διατροφή.

2.Αμινοξέα: Τα αμινοξέα είναι οι «οικοδόμοι» των πρωτεϊνών και είναι κρίσιμα για την ανάπτυξη και την αναγέννηση των μυών. Τα βασικά αμινοξέα περιλαμβάνουν τη λευκίνη, την ισολευκίνη, την βαλίνη, την αργινίνη, την γλουταμίνη και την λυσίνη. Ορισμένα συμπληρώματα αμινοξέων περιλαμβάνουν την βραγχίνη και την κρεατίνη, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της αντοχής και της απόδοσης κατά την προπόνηση.

3.Χρονισμένη Λήψη: Η λήψη πρωτεΐνης και αμινοξέων πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση και την ανάπτυξη των μυών. Ορισμένοι αθλητές επιλέγουν να καταναλώνουν πρωτεΐνη σε μορφή σκόνης μετά την άσκηση για την ταχεία αναπλήρωση και ανάκαμψη των μυών.

Είναι σημαντικό να συζητήσεις με έναν ειδικό διατροφολόγο ή γιατρό πριν από τη λήψη οποιουδήποτε συμπληρώματος, για να διασφαλίσεις ότι ανταποκρίνεται στις ανάγκες και τους στόχους σου.

Διάβασε επίσης: Οι 9 ξηροί καρποί με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη για να τρως ως σνακ καθημερινά

«Το λέει και το όνομα, συμπληρώματα δηλαδή συμπληρώνει την διατροφή όταν υπάρχει έλλειψη. Σε καμία περίπτωση όμως οποιοδήποτε σκευάσματα δεν μπορούν να αντικαταστήσουν μια ισορροπημένη τροφή! Αφού το ξεκαθαρίσουμε θα σας πω ότι τα σκευάσματα περιέχουν εναλλακτικά πρωτεϊνούχα τρόφιμα όπως: Αυγό, ψάρι, κοτόπουλο και γαλακτομικά», λέει η διατροφολόγος-διαιτολόγος Άννα Σικαλιά.

«Το σωστό είναι επειδή αυτά τα τρόφιμα μεταβολίζονται στο συκώτι να απευθυνόμαστε σε έναν ειδικό διατροφής και με βάση το βάρος, το ύψος , την ηλικία , τις δραστηριότητες μας, να μας δώσει την κατάλληλη ποσότητα πρωτεΐνης και αμινοξέων που χρειαζόμαστε μέσω ενός κατάλληλου διατροφικού προγράμματος! Ακούω συχνά την φράση: θα πρηστούν οι μυς μου λαμβάνοντας συμπληρώματα διατροφής. Αυτό επιτυγχάνεται μόνο με μία στοχευμένη γυμναστική σε συνδυασμό μίας στοχευμένης διατροφής», συμπληρώνει.

Μερικά tips που προτείνει η διατροφολόγος για φαγητά πριν και μετά την προπονηση

Πριν την προπόνηση πρέπει να αποφεύγονται τα λιπαρά και να προτιμάτε 3 ώρες πριν να τρώτε σύνθετους υδατάνθρακες για ενέργεια όπως:

-Ψωμί ολικής άλεσης
-Γλυκοπατάτες
-Κάστανο ρύζι
-Μήλο
-Φυστικοβούτυρο
-Σπιτικές πρωτεϊνικές μπάρες
-Smoothie φρούτων
-Γιαούρτι άπαχο με βρώμη και φρούτα
Μετά την προπόνηση:
-Αυγά
-Κοτόπουλο
-Τόνος
-Σολωμός
-Γιαούρτι