Δεν ξέρεις τι να φας σε μια ταβέρνα αν κάνεις διατροφή; Το σίγουρο είναι πως δεν είναι μόνο ένα μαρούλι
Μια διατροφολόγος καταρρίπτει τον μύθο που μας θέλει να τρώμε μόνο μια σαλάτα αν κάνουμε διατροφή ενώ βρισκόμαστε διακοπές.
Ο μόνιμος προβληματισμός των γυναικών που κάνουν διατροφή και πάνε διακοπές (και όχι μόνο) είναι τι να φάνε όταν θα βρεθούν σε μια ταβέρνα. Οι περισσότερες πιστεύουν πως πρέπει να αρκεστούν σε μια σαλάτα και να αποφύγουν τα λιπαρά και τα τηγανητά καθώς δεν πρέπει να πάρουν πολλές θερμίδες.
Η διατροφολόγος Έφη Κολοβέρου έρχεται να διαψεύσει αυτόν τον «αναχρονιστικό μύθο» περί καλής και κακής τροφής ενώ βρισκόμαστε σε διατροφή και κάνουμε διακοπές. Όπως αναφέρει και η ίδια το πάρουμε μια σαλάτα είναι μια «άκρως αποτυχημένη συμβουλή» και ο προφανής λόγος είναι διότι είναι μια μη ρεαλιστική πρόταση. Ας δούμε τι προτείνει η ειδικός.
Τι να φάω σε μια ταβέρνα;
Ο πρώτος και νούμερο ένα κανόνας είναι να μην «πέσεις με τα μούτρα» στο ψωμί με το που θα το φέρουν στο τραπέζι όσο κι αν πεινάς. Είναι σίγουρο πως θα παραγγείλεις με την παρέα σου νόστιμα ορεκτικά που αξίζουν περισσότερο την προσοχή σου αλλά και που θα βοηθήσουν στον κορεσμό καλύτερα από ότι το ψωμί. Φυσικά μια σαλάτα ποτέ δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι και μάλιστα η διατροφολόγος προτείνει να πάρεις όποια θέλεις και να ξεκινήσεις το γεύμα σου από αυτήν.
Διάβασε επίσης: 3 ανυποψίαστα οφέλη για τα οποία πρέπει να τρως πεπόνι το καλοκαίρι
Αν είστε 2 άτομα πάρτε 4-5 διαφορετικά πιάτα, ειδικά αν οι μερίδες είναι μικρές ή λιγότερα αν τα πιάτα περιέχουν πολύ φαγητό. Στην ποικιλία των φαγητών που θα παραγγείλεις καλό είναι τα τηγανητά να μην ξεπερνούν τα 2 πιάτα ενώ τα υπόλοιπα μπορεί να είναι ψητά. Αυτά μπορεί να είναι ψητό καλαμάρι ή ψητά μανιτάρια. Φυσικά το αλκοόλ πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο και το γλυκό να το μοιραστείς με την παρέα σου αλλιώς επίλεξε φρούτα ή γιαούρτι με μέλι για επιδόρπιο.
Η διατροφολόγος δίνει μια ακόμη συμβουλή αν πρόκειται να βγεις το βράδυ για φαγητό και το γνωρίζεις από νωρίς πως καλό είναι να φας κάτι πιο ελαφρύ το μεσημέρι, όπως μια σαλάτα με αυγά που έχουν υψηλό δείκτη κορεσμού και που θα σε κρατήσουν για αρκετές ώρες χορτάτη. Αν τώρα έχεις βγει για γεύμα το μεσημέρι, καλό είναι για ελαφρύ βραδινό να επιλέξεις γιαούρτι με μπανάνα, καθώς είναι πολύ χαμηλό σε αλάτι αλλά περιέχει πολύ κάλιο, καθιστώντας το εξαιρετική επιλογή για τη μείωση φουσκώματος!
Διάβασε επίσης: Τροφές που κάνουν φυσική αντιγήρανση! Το μυστικό για να μείνεις πάντα νέα και λαμπερή
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|