5 οφέλη της σοκολάτας για την υγεία μας που μας κάνουν να την καταναλώνουμε χωρίς ενοχές

Οι λάτρεις της σοκολάτας έχουν πολλά να για να τους κάνουν να χαρούν. Ναι, η σοκολάτα έχει αναμφισβήτητα οφέλη για την υγεία και την ευεξία. Προσοχή, όμως, γιατί αυτό αφορά ειδικά τη μαύρη σοκολάτα, η οποία έχει αυξημένη περιεκτικότητα σε κακάο, καθώς και λιγότερη ζάχαρη και γάλα στη σύνθεσή της σε σχέση με τις εναλλακτικές της, όπως η λευκή και η σοκολάτα γάλακτος. Προάγοντας τις ορμόνες ευτυχίας, τις αντιγηραντικές ιδιότητες και ως φάρμακο κατά της κόπωσης, σου παραθέτουμε τα πέντε οφέλη που θα δικαιολογήσουν τον εθισμό σου στη σοκολάτα.

Βιταμίνη D

Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η μαύρη σοκολάτα είναι ένα όπλο κατά της μελαγχολίας – ειδικά το χειμώνα, όταν εκτίθεσαι λιγότερο στον ήλιο, προκαλώντας μείωση της σύνθεσης της βιταμίνης D στο σώμα μας. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Martin Luther (MLU) Halle-Wittenberg και το Ινστιτούτο Max Rubner δημοσίευσαν τα ευρήματά τους και ανακάλυψαν ότι η σοκολάτα περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμίνης D2. Εκτός από την τόνωση του ηθικού μας, η βιταμίνη D είναι σημαντική για την ενίσχυση των οστών και τη μείωση του κινδύνου αναπνευστικών παθήσεων.

5 οφέλη της σοκολάτας για την υγεία μας που μας κάνουν να την καταναλώνουμε χωρίς ενοχές

Αντιγήρανση

Η μαύρη σοκολάτα έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα. Ανάμεσα σε αυτά τα αντιοξειδωτικά, η κατεχίνη βοηθάει να διατηρήσουμε το σώμα μας ζωντανό.

Ενίσχυση της μνήμης

Πλούσια σε φλαβονοειδή, η σοκολάτα βοηθάει στην ανάπτυξη των ικανότητων του εγκεφάλου μας. Πράγματι, οι φλαβονόλες τονίζουν τη ροή του αίματος στο τμήμα του εγκεφάλου σας που σχετίζεται με τις ικανότητες απομνημόνευσης, επιτρέποντάς σου έτσι να διατηρήσεις τη μνήμη σου περισσότερο.

5 οφέλη της σοκολάτας για την υγεία μας που μας κάνουν να την καταναλώνουμε χωρίς ενοχές

Βελτιωμένος ύπνος

Η μαύρη σοκολάτα έχει μια ενδιαφέρουσα περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, συγκεκριμένα 84 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας με τουλάχιστον 40 τοις εκατό κακάο. Συχνά, η έλλειψη μαγνησίου μπορεί να είναι η αιτία του διαταραγμένου ύπνου, επομένως, ένα τετράγωνο μαύρης σοκολάτας πριν κοιμηθείς θα μπορούσε να είναι μια θαυματουργή θεραπεία για κάποια αϋπνία.

Ενδορφίνες

Η έλλειψης ήλιου και της πανδημίας που επηρεάζει τη διατροφή μας, είναι σημαντικό να τρώμε τρόφιμα που είναι και υγιεινά και νόστιμα. Η σοκολάτα έχει σύνθεση εμπλουτισμένη με μαγνήσιο και θεοβρωμίνη -δύο ουσίες που ρυθμίζουν το νευρικό μας σύστημα αυξάνοντας τις επιδράσεις νευροδιαβιβαστών όπως η σεροτονίνη, η οποία είναι γνωστή για την επίδρασή της στο στρες, το άγχος και την κατάθλιψη και προσφέρει ένα αίσθημα ευτυχίας.

Διάβασε επίσης:

Ο λόγος που η σοκολάτα βοηθά στην ανακούφιση από τους πόνους περιόδου

Όλες μας έχουμε δώσει αυτή τη μάχη στον καναπέ με τις επίμονες κράμπες της περιόδου που μας διπλώνουν στα δύο και δεν λένε να περάσουν. Είναι αυτός ο ενοχλητικός πόνος που εύχεσαι να έκλεινες τα μάτια και να ήταν παρελθόν αλλά… μάταια. Κάθε μήνα για κάποιες γυναίκες ο πόνος στην αρχή της περιόδου μπορεί να είναι έντονος και αυτός είναι ο λόγος που αναζητάμε κάθε φορά έναν νέο «σύμμαχο» για να δώσουμε αυτή τη μάχη. Τα καλά νέα είναι πως όταν οι κράμπες περιόδου φαίνονται σαν μια χαμένη μάχη στην οποία πρόκειται να παραδοθείς, θυμήσου τον ιππότη με τη λαμπερή καφέ πανοπλία: τη σοκολάτα!

Είναι σημαντικό να γνωρίζεις ότι δεν είσαι η μόνη

Σύμφωνα με μια μελέτη της PLoS One, σχεδόν το 50% των γυναικών στην Αμερική λαχταρούν τη σοκολάτα ακριβώς πριν ξεκινήσει η περίοδός τους. Η λαχτάρα για φαγητό είναι μια απολύτως φυσιολογική πτυχή του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου και της έμμηνου ρύσεως. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The FASEB Journal αποκάλυψε ότι η λαχτάρα για φαγητό και κυρίως γλυκό κατά τη διάρκεια της περιόδου είναι αποτέλεσμα διακυμάνσεων των ορμονών. Η μελέτη έδειξε πως όλες οι γυναίκες λαχταράμε γλυκά ή τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες επειδή το σώμα μας προσπαθεί να αυξήσει τα επίπεδα σεροτονίνης για να αντιμετωπίσει τις εναλλαγές της διάθεσης και άλλα συμπτώματα που σχετίζονται με το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο.

Υπάρχει μια ποικιλία τροφών που πρέπει να τρώμε για να ανακουφιστούμε από τις κράμπες περιόδου. Η σοκολάτα, και πιο συγκεκριμένα η μαύρη σοκολάτα, βρίσκεται ψηλά σε αυτή τη λίστα.

Αφέσου σε λίγη μαύρη σοκολάτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για να βελτιώσεις τη διάθεσή σου

Για αρχή, η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε μαγνήσιο. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών, ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας 70% έως 85% έχει 64,6 mg μαγνησίου, ενώ μια μονή ράβδος 100 gr περιέχει 228 mg. Το μαγνήσιο είναι o σούπερ σταρ όταν πρόκειται για την καταπολέμηση των κράμπες περιόδου. Μιλώντας στο PopSugar, η Dr. Ruth Arumala, DO, MPH, NCMP, πιστοποιημένη OBGYN, το επιβεβαιώνει: «Το μαγνήσιο προκαλεί χαλάρωση της μήτρας, η οποία μειώνει τον πόνο στη μέση και την πυέλο που προκαλείται από τις προσταγλανδίνες κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως».