Τα 2 αγαπημένα φαγητά που τρως στα fast food και είναι τα χειρότερα σε θερμίδες και διατροφική αξία

Το γρήγορο φαγητό είναι φθηνό, βολικό, πολύ νόστιμο και, δυστυχώς, εξαιρετικά ανθυγιεινό λόγω των συνθετικών συστατικών του. Αυτό μπορεί να αφήσει φυσικά πολλές θερμίδες στον οργανισμό μας χωρίς όμως σε αντιδιαστολή να αποκομίσει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Πάντα έτσι δεν συμβαίνει; Όλες οι νόστιμες τροφές είναι και ανθυγιεινες!

Ευτυχώς, είναι ακόμα δυνατό να κάνουμε υγιεινές επιλογές όταν επισκεπτόμαστε ένα fast food. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλές ανθυγιεινές επιλογές (ιδιαίτερα 2 είδη που όλοι αγαπάμε) που θα μπορούσαν να επηρεάσουν αρνητικά τον μεταβολισμό και την ικανότητά μας να διατηρήσουμε ένα υγιές βάρος, επομένως πρέπει να αποφεύγονται.

Για να σε βοηθήσουμε την επόμενη φορά που δεν θα είσαι σίγουροι τι να φας, ακολούθησε τις συμβουλές των εγγεγραμμένων διαιτολόγων Susan Kelly και Lisa Richards σχετικά με τα συνοδευτικά που πρέπει να αποφύγεις. Οι δύο επιστήμονες είπαν στο Shefinds.com ότι «οι τηγανιτές πατάτες με τυρί και οι τυροκροκέτες είναι και τα δύο πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και τρανς λιπαρά».

1.Τηγανιτές πατάτες με λιωμένο τυρί

Οι πατάτες, οι πατάτες με τυρί ή τα τσιπς, είναι μια δημοφιλής πλευρά γρήγορου φαγητού που αποτελείται από τηγανιτές πατάτες καλυμμένες με τυρί για ένα πιάτο με πολλές θερμίδες και νάτριο. Ορισμένα πιάτα προσθέτουν επίσης διάφορες άλλες επικαλύψεις όπως μπέικον (που μπορεί να καταστρέψουν τον μεταβολισμό μας!). Σε γενικές γραμμές, ο όρος «φορτωμένο» σε μια λέξη μενού σηκώνει μια εντελώς «κόκκινη σημαία».

Οι παραγγελίες που περιέχουν πατάτες και τυρί είναι αναμφισβήτητα νόστιμες, αλλά δεν θα ωφελήσουν τη γενική υγεία, την υγεία της καρδιάς ή το βάρος μας. Τόσο η Kelly όσο και ο Richards σημειώνουν ότι «δημοφιλή πιάτα όπως πατάτες με τυρί και πατάτες τσίλι στα αγαπημένα σας fast food θα πρέπει να αποφεύγονται όσο το δυνατόν περισσότερο».

Τροφές πλούσιες σε νάτριο όπως αυτές, λέει η Kelly, «μπορούν να αποτρέψουν την απώλεια βάρους αυξάνοντας το λίπος και το βάρος του νερού, καθώς το υψηλό νάτριο προκαλεί κατακράτηση νερού στο σώμα, κάνοντας το σώμα σας να φαίνεται φουσκωμένο».

2.Τηγανητές τυροκροκέτες

Ομοίως, δεν θέλεις -πίστεψέ μας- να επιλέξεις ούτε τηγανητές τυροκροκέτες. Ένα μεγάλο μέγεθος από αυτά έχει 1.000 θερμίδες. Αυτό είναι το ήμισυ του συνολικού αριθμού θερμίδων που πρέπει να καταναλώνουμε σε μια ολόκληρη μέρα. Ναι! Μια παραγγελία από αυτές τις μπουκιές τυριού έχει περισσότερο από το νάτριο που χρειαζόμαστε σε μια ημέρα. Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα επιβλαβές για την υγεία της καρδιάς μας και μπορεί να μας θέσει σε κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων όπως καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό και άλλα.

Η Richards σημειώνει: «Όταν οι τυροκροκέτες συνδυάζονται με ένα πλούσιο σε θερμίδες χάμπουργκερ και αναψυκτικό, βλέπεις σχεδόν 2.000 θερμίδες σε ένα μόνο γεύμα», προειδοποιεί. «Αυτό το τηγανητό τυρί είναι πλούσιο σε θερμίδες και πλούσιο σε λιπαρά και υδατάνθρακες».

Διάβασε επίσης:

Οι τροφές που δεν πρέπει ποτέ μα ποτέ να τρως για πρωινό όσο λαχταριστές και αν είναι

Όταν πρόκειται να ξεκινήσεις σωστά τη μέρα σου, η επιλογή του σωστού πρωινού είναι ζωτικής σημασίας. Ενώ υπάρχουν άπειρες επιλογές πρωινού, οι καλύτερες επιλογές είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά και πλούσιες σε βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Η επιλογή των λανθασμένων τροφών μπορεί να σε αφήσει με το αίσθημα της πείνας και να οδηγήσει σε ενεργειακή κατάρρευση, με αποτέλεσμα να νιώθεις αφηρημένη και ανίκανη να αντιμετωπίσεις την επόμενη μέρα.

πιατο με τηγανιτες Το πρωινό είναι αναμφισβήτητα το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, καθώς παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ενέργεια για να ξεκινήσεις την ημέρα σου.