Δοκίμασε το υγιεινό και χορταστικό πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη της Margot Robbie

Η Margot Robbie είναι το αστέρι του καλοκαιριού, καθώς αυτή τη στιγμή κάνει πρωτοσέλιδα για τον επερχόμενο ρόλο της στην ταινία Barbie της Greta Gerwig. Πρόσφατα μάλιστα, πόζαρε στο εξώφυλλο του καλοκαιρινού τεύχους 2023 της Vogue και στο αφιέρωμα του περιοδικού, η συγγραφέας Abby Aguirre, η Robbie και άλλα μέλη του cast της Barbie μιλούν για την αναμενόμενη ταινία. 

Όμως, ως λάτρεις του φαγητού, δεν θα μπορούσαμε να μην παρατηρήσουμε τη σημείωση της Aguirre για την επιλογή του πιάτου πρωινού της Robbie που έτρωγε κατά τη διάρκεια της συνέντευξης. Φυσικά σε ένα αυστραλιανό στέκι, έφαγαν στο εστιατόριο Great White στην Venice Beach. Τι παραγγέλνει λοιπόν η Robbie όταν βγαίνει για πρωινό;

«… τοστ με αβοκάντο, ψητό τυρί χαλούμι και μπέικον αυστραλιανού τύπου, “τραγανό”, λέει στον σερβιτόρο», γράφει η Aguirre για την παραγγελία της Robbie. Και τα τρία στοιχεία αυτού του πρωινού ακούγονται καταπληκτικά, και είναι άκρως ότι είναι απλό στην παρασκευή του πράγμα που μας κάνει να το αγαπάμε και να θέλουμε να το φτιάξουμε ακόμα περισσότερο!

Αρχικά, το τοστ με αβοκάντο μπορεί να προσαρμοστεί πλήρως, οπότε, είτε το προτιμάτε απλά καρυκευμένο είτε με ένα αυγό, μπορεί να αποτελέσει ένα ελαφρύ αλλά ικανοποιητικό κύριο πρωινό για κάθε μέρα της εβδομάδας. Το ψητό χαλούμι είναι όσο πιο απλό γίνεται: πρόσθεσε το χαλούμι σε ένα καυτό τηγάνι και ψήστο μέχρι να ροδίσει από κάθε πλευρά. Δεδομένου ότι το χαλούμι είναι ιδιαίτερα σκληρό, δεν θα λιώσει παντού στο τηγάνι, καθιστώντας το ψητό τυρί ένα τέλειο συνοδευτικό γεμάτο πρωτεΐνες για πρωινό ή δεκατιανό. Μπορείς επίσης να του προσθέσεις ζελέ βατόμουρο-βαλσάμικο για ένα εκλεπτυσμένο ορεκτικό.

Μπορεί να αναρωτιέσαι, τι είναι το «μπέικον αυστραλιανού τύπου»; Στην πραγματικότητα εξαρτάται από το κομμάτι του χοιρινού κρέατος. Το αυστραλιανό μπέικον φτιάχνεται από χοιρινό φιλέτο που κόβεται στο κέντρο και είναι κυρίως ένα λιγότερο λιπαρό κομμάτι κρέατος, οπότε ίσως αξίζει να το δοκιμάσετε αν σας αρέσει το πιο άπαχο μπέικον.

Από το τυρί μέχρι το μπέικον, το πρωινό της Robbie είναι μια επιλογή υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες που είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Είναι επίσης ρεαλιστικό, χορταστικό και απόλυτα γευστικό. Δοκίμασε να το φτιάξεις και νιώσε σαν Barbie ή τουλάχιστον σαν την εκδοχή της Margot Robbie. 

Διάβασε επίσης:

Η επιστήμη μίλησε! Το κέικ σοκολάτας είναι το καλύτερο πρωινό για απώλεια βάρους

Θυμάσαι όταν ήσουν μικρό παιδί και σου άρεσε τόσο πολύ η σοκολάτα που την ήθελες για βραδινό και πρωϊνό και μεσημεριανό; Το σοκολατένιο κέικ για δείπνο ή για οποιοδήποτε γεύμα ήταν ένα απόλυτο όχι. Αν ήσουν τυχερή και τέλειωνες τα λαχανικά σου, ίσως να σου έδιναν ένα κομμάτι σοκολάτα. Μπορεί τότε να είχες σκεφτείς στον εαυτό σας: «Όταν μεγαλώσω, θα τρώω κέικ σοκολάτας για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό». Λοιπόν, το όνειρο να τρως σοκολάτα για πρωινό μπορεί να γίνει μία  πραγματικότητα και μάλιστα μια νέα έρευνα υποδηλώνει ότι θα πρέπει να το κάνεις.

Παρόλο που ακούμε συνεχώς ότι η σοκολάτα μας κάνει καλό, είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι κάτι τόσο νόστιμο και γλυκό θα έπρεπε να αποτελεί πράγματι μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση σοκολάτας βοηθάει τη γνωστική μας λειτουργία με άλλα λόγια, μας βοηθάει να παραμείνουμε σε εγρήγορση.

Δες εδώ γιατί είναι καλό να τρως σοκολατένιο κέικ 

 ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Το απόλυτο κέικ με άρωμα κανέλας που μυρίζει φθινόπωρο

 ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με χέρια… και καρδιά! Τα αστεράκια που κρύβουν την πιο γλυκιά αγκαλιά