Η συνήθεια μετά το δείπνο για να χάσεις βάρος χωρίς να στερηθείς το γλυκό
Η αντικατάσταση του γλυκού με τσάι από βότανα στο τέλος του δείπνου όχι μόνο αποφεύγει την πρόσληψη επιπλέον θερμίδων, αλλά κάνει καλό στο στομάχι και το μυαλό.
Ψάχνεις το υγιεινό και εξαιρετικά εύκολο κόλπο για να χάσεις βάρος; Ένα τσάι από βότανα μετά το δείπνο είναι το μυστικό. Μια συνήθεια που κάνει καλό στο σώμα και στο μυαλό και συνιστάται από διατροφολόγους Ναι, είναι η συνήθεια μετά το δείπνο που προτείνουν περισσότερο οι διατροφολόγοι όσον αφορά το πώς και τι να φας όταν θέλεις να χάσεις μερικά κιλά που ίσως πήρες κατά τη διάρκεια των διακοπών. Πιες λοιπόν τσάι από βότανα ως επιδόρπιο για να κατευνάσεις τη λαχτάρα σου για κάτι γλυκό και να ηρεμήσετε το στομάχι και το μυαλό σου.
«Στο τέλος του δείπνου, μπορεί ο ουρανίσκος μας να μας ζητήσει διαφορετικό ερέθισμα και γεύση ή μάλλον να θέλει να κλείσει με κάτι γλυκό. Η κατανάλωση τσαγιού από βότανα είναι μια εξαιρετική λύση», εξηγεί ο ψυχοδιατροφολόγος Itziar Digón στο Vogue Italia, εστιάζοντας επίσης στα οφέλη που προκύπτουν όσον αφορά τον κορεσμό και την ψυχική υγεία.
Μια εναλλακτική λύση με λίγες θερμίδες στο επιδόρπιο
Η αντικατάσταση του παραδοσιακού γλυκού με τσάι από βότανα επηρεάζει την απώλεια βάρους καθώς σας εμποδίζει να καταναλώνεις επιπλέον θερμίδες στο τέλος του δείπνου. «Μερικές φορές, ο ουρανίσκος μας κοροϊδεύει», λέει ο Digón. «Ακόμα και μετά από ένα πλούσιο δείπνο, μας ζητάει περαιτέρω ικανοποιήσεις. Αντί να τρώτε για χάρη του, η κατανάλωση τσαγιού από βότανα είναι μια εξαιρετική λύση για να ικανοποιήσετε αυτές τις “πόθους» χωρίς να γεμίσετε θερμίδες”».
1.Βοηθά την πέψη και προάγει την ενυδάτωση
Η Laura Parada, διατροφολόγος του Slow Life House, επισημαίνει περαιτέρω οφέλη από την κατανάλωση τσαγιού από βότανα μετά το δείπνο: «Εκτός από την εξουδετέρωση της επιθυμίας για γλυκά τρόφιμα, η κατανάλωση τσαγιού από βότανα βελτιώνει την πέψη. Επιπλέον, είναι μια συνήθεια που συμβάλλει στη σωστή ενυδάτωση , προάγει την ξεκούραση και βοηθά στη χαλάρωση». Και προσθέτει: «Για να μην αναφέρω ότι τα αφεψήματα από βότανα είναι τέλεια για να τα πίνετε ανάμεσα στα γεύματα, αν κουραστείτε από το νερό».
2.Μια πρακτική κατά του στρες
Σύμφωνα με την εμπειρογνώμονα ευεξίας Elodie Doral, ιδρύτρια του σπα της Μαδρίτης Six Harmonies, η κατανάλωση τσαγιού από βότανα με χαλαρωτικές ιδιότητες κάθε βράδυ είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική συνήθεια κατά του στρες. Και ο Digón επιβεβαιώνει: «Το να κάθεσαι άνετα μετά το δείπνο, να πίνεις ένα τσάι από βότανα, ζεστό ή κρύο, δημιουργεί ένα τελετουργικό cocooning που προάγει τον ύπνο, τη χαλάρωση και στέλνει ένα θετικό μήνυμα στον εγκέφαλο».
Το αντιφλεγμονώδες κόλπο ενός διατροφολόγου
Η φαρμακοποιός και διατροφολόγος Paula Martín Clares, συγγραφέας του βιβλίου La salud de tu piel está en lo que come («Η υγεία του δέρματός σου είναι σε αυτό που τρως»), αποκαλύπτει ένα πολύ ενδιαφέρον κόλπο: κρατήστε κουρκουμά και τζίντζερ στο ντουλάπι σε σκόνη. «Πάντα προσθέτω ένα κουταλάκι του γλυκού από ένα από αυτά τα δύο συστατικά στο τσάι μου από βότανα», λέει. «Με αυτόν τον τρόπο ενισχύω την αντιφλεγμονώδη δράση του αφεψήματος».
Ποια αφεψήματα από βότανα να επιλέξεις
Όπως επισημαίνει η Parada, το μυστικό βρίσκεται στην επιλογή τσαγιού από βότανα που δεν περιέχουν καφεΐνη, θεΐνη ή οποιοδήποτε άλλο διεγερτικό, καθώς αυτό θα επηρεάζει αρνητικά την ξεκούραση. «Και ούτε διουρητικά», προειδοποιεί, «γιατί θα μας έκαναν να ξυπνάμε το βράδυ για να πάμε τουαλέτα». Επίσης, είναι σημαντικό να αποφεύγετε τα πρόσθετα σάκχαρα. Εδώ είναι μερικές ιδέες:
1. Τσάι βοτάνων ή μέντας , για την πεπτική τους δύναμη.
2. Αφεψήματα από βάλσαμο λεμονιού, λουλούδι του πάθους ή λεβάντα , για την καταπολέμηση του άγχους και του στρες.
3. Τσάι τζίντζερ . «Έχει αντιφλεγμονώδεις και αγγειοδιασταλτικές ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, βοηθώντας την πέψη και αποτρέποντας την καούρα όταν έχουμε φάει πολύ ή πολύ λίγο», λέει η Parada.
4. Τσάι μάραθου . «Είναι το αγαπημένο μου λόγω της αντιφλεγμονώδους δράσης του», λέει η Paula Martín Clares. «Είναι χαλαρωτικό και αποτρέπει τη γήρανση του δέρματος».
5. Έγχυμα κανέλας και κουρκουμά . Η Parada το συνιστά γιατί «έχει αντιφλεγμονώδη δράση, έχει πεπτικά οφέλη και προάγει την κυκλοφορία του αίματος».
6. Χαμομήλι. Όπως επισημαίνει η Paula Martín Clares στο βιβλίο της, «βελτιώνει τις πεπτικές διαδικασίες και προάγει την ανάπαυση, και αυτό είναι αισθητό στο δέρμα. Είναι ένα ηρεμιστικό έγχυμα».
Διάβασε επίσης:
Θέλεις να τρως υδατάνθρακες χωρίς να παίρνεις βάρος; Δες πώς γίνεται
‘Εχει γίνει πολύ μεγάλη συζήτηση σχετικά με τις τροφές που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες και τη σχέση τους με το βάρος. Τώρα όμως αρκετοί διατροφολόγοι εστιάζουν σε έναν πολύ συγκεκριμένο τρόπο λήψης τους για να αποφευχθούν οι ανεπιθύμητες ενέργειες που μπορεί να προκαλέσει η παρουσία τους στη διατροφή.
Γίνεται λόγος, λοιπόν, για τον συνδυασμό τους με άλλα θρεπτικά συστατικά, κυρίως με στόχο τον έλεγχο των γλυκαιμικών δεικτών, οι οποίοι, όπως προειδοποιεί η Γαλλίδα βιοχημικός Jessie Inchauspé στο βιβλίο της The glucose Revolution, επηρεάζουν έως και το 80%. του πληθυσμού.
Πώς να τρως υδατάνθρακες χωρίς να παίρνεις βάρος;
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|