Το «δάκρυ της φύσης» με τις φυσικές αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Η μαστίχα Χίου – ένα μοναδικό δώρο της φύσης που κρύβει αμέτρητα οφέλη για την υγεία σου και έχει μια ιστορία γεμάτη μυστήριο και μαγεία. Ίσως την έχεις δοκιμάσει σε παγωτό, σε λικέρ ή ακόμα και σε τσίχλα, αλλά το ξέρεις ότι αυτό το πολύτιμο ρητινώδες δάκρυ της Χίου μπορεί να κάνει πραγματικά θαύματα για τον οργανισμό σου; Ήρθε η ώρα να μάθεις τι πραγματικά μπορεί να σου προσφέρει η μαστίχα και να ανακαλύψεις όλες τις χρήσεις της, που θα σε αφήσουν εντυπωσιασμένη!

Η ιστορία και η μοναδικότητα της Μαστίχας Χίου

Καταρχάς, αξίζει να γνωρίζεις ότι η μαστίχα Χίου παράγεται αποκλειστικά στο νότιο τμήμα του νησιού της Χίου, όπου οι μαστιχόδεντρα (Pistacia lentiscus) ανθίζουν και βγάζουν το πολύτιμο δάκρυ τους. Πρόκειται για ένα φαινόμενο μοναδικό στον κόσμο, καθώς πουθενά αλλού δεν ευδοκιμούν έτσι αυτά τα δέντρα. Αυτό το φυσικό προϊόν συλλέγεται, καθαρίζεται και επεξεργάζεται με φροντίδα, προσφέροντας μας ένα από τα πιο ξεχωριστά προϊόντα της ελληνικής γης.

Τι προσφέρει η μαστίχα για το πεπτικό σου συστημα

Η μαστίχα Χίου είναι διάσημη για τις ευεργετικές της ιδιότητες στο πεπτικό σύστημα. Αν έχεις δυσφορία στο στομάχι ή αντιμετωπίζεις προβλήματα πέψης, η μαστίχα μπορεί να γίνει ο σύμμαχός σου. Με τις φυσικές αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της, η μαστίχα βοηθάει στη μείωση των συμπτωμάτων της δυσπεψίας και καταπραΰνει τα ενοχλητικά προβλήματα του στομάχου. Επίσης, ενδείκνυται για περιπτώσεις που σχετίζονται με το έλκος, καθώς έρευνες δείχνουν ότι η μαστίχα μπορεί να συμβάλλει στη μείωση της παρουσίας του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού, το οποίο συνδέεται με την ανάπτυξη έλκους.

«Η μαστίχα Χίου γίνεται όλο και πιο δημοφιλής τα τελευταία χρόνια και μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τη μαγειρική μέχρι την ιατρική! Από το 2015, η μαστίχα έχει εγκριθεί από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων ως φυσικό φάρμακο για γαστρεντερολογικές παθήσεις και την επούλωση δερματικών παθήσεων. Μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης, στη μείωση των συμπτωμάτων της παλινδρόμησης αλλά και των φλεγμονωδών νόσων του εντέρου (νόσος Crohn και ελκώδης κολίτιδα).
Έχει αντιβακτηριακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες και συμβάλλει στη στοματική υγεία», λέει η Διατροφολόγος Ασπασία Τσόκα.

1.Φρεσκάδα στο στόμα

Το «δάκρυ της φύσης» με τις φυσικές αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες — https://el.wikipedia.org/

Αν αγαπάς το φρέσκο και καθαρό στόμα, τότε η μαστίχα Χίου είναι το απόλυτο φυσικό συστατικό που θα αγαπήσεις. Η μαστίχα καταπολεμά τα βακτήρια που προκαλούν κακοσμία, ενώ συμβάλλει και στη μείωση της δημιουργίας πλάκας. Το μασούλημα της μαστίχας ή η κατανάλωση προϊόντων με μαστίχα, όπως η τσίχλα, είναι ιδανικά για τη στοματική σου υγιεινή. Μάλιστα, αυτός είναι και ένας από τους βασικούς λόγους που οι αρχαίοι Έλληνες μασούσαν τη μαστίχα – για να διατηρούν το στόμα τους καθαρό και τα δόντια τους υγιή.

2.Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες για την ομορφιά και την ευεξία

Η μαστίχα Χίου έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, και αυτό μπορεί να αποδειχθεί πολύτιμο για την ομορφιά και τη νεανικότητα του δέρματός σου. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, οι οποίες ευθύνονται για την πρόωρη γήρανση. Έτσι, χρησιμοποιώντας καλλυντικά που περιέχουν μαστίχα ή καταναλώνοντάς τη με διάφορους τρόπους, ενισχύεις την αντοχή του δέρματος και προσφέρεις ένα φυσικό boost στη λάμψη του.

Διάβασε επίσης: 3 αντιφλεγμονώδη μπαχαρικά που πρέπει να βάζεις σε όλα για ταχύτερο μεταβολισμό και καλύτερη πέψη

3.Προστατεύει την Καρδιά και την καλή κυκλοφορία του αίματος

Η μαστίχα Χίου δεν βοηθά μόνο στην καλή λειτουργία του πεπτικού, αλλά αποδεικνύεται επίσης ευεργετική για το καρδιαγγειακό σύστημα. Με τις αντιφλεγμονώδεις και αντιθρομβωτικές της ιδιότητες, η μαστίχα μπορεί να συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερίνης, καθώς και στην προστασία από φλεγμονές που σχετίζονται με καρδιακές παθήσεις. Η κατανάλωση της μαστίχας ενισχύει την καλή κυκλοφορία του αίματος, κάτι που βοηθά την καρδιά σου να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά.

4.Βοηθά στη διαχείριση του στρες και στη συγκέντρωση

Το άρωμα της μαστίχας έχει ηρεμιστική δράση και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του άγχους και του στρες. Δεν είναι τυχαίο ότι τα προϊόντα μαστίχας, από αρωματικά χώρου μέχρι αιθέρια έλαια, χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν αίσθηση ηρεμίας και χαλάρωσης. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις αιθέρια έλαια με μαστίχα για να ηρεμήσεις πριν από τον ύπνο ή κατά τη διάρκεια της ημέρας για να βελτιώσεις τη συγκέντρωσή σου.

5.Αποτελεί φυσικό συστατικό ομορφιάς για την επιδερμίδα σου

Δεν χρειάζεται να περιοριστείς στην κατανάλωσή της – η μαστίχα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά. Έχει στυπτικές ιδιότητες που την καθιστούν ιδανική για τη φροντίδα του λιπαρού δέρματος, μειώνοντας τη λιπαρότητα και την εμφάνιση των πόρων. Η προσθήκη μαστίχας σε προϊόντα ομορφιάς βοηθά στην εξισορρόπηση του δέρματος και προσφέρει μια φυσική λάμψη. Επιπλέον, αν έχεις ευαίσθητο δέρμα ή ακμή, η μαστίχα μπορεί να είναι η λύση που έψαχνες, καθώς είναι ήπια και κατάλληλη για όλες τις επιδερμίδες.

6.Δίνει γεύση στις συνταγές σου

Η χρήση της μαστίχας στην κουζίνα προσθέτει μια ξεχωριστή, μοναδική γεύση στα γλυκά και τις συνταγές σου. Δοκίμασε να τη χρησιμοποιήσεις σε γλυκά, όπως παγωτό, τσουρέκι, μαρμελάδες, ή ακόμα και σε ροφήματα για να ανακαλύψεις τον ξεχωριστό της χαρακτήρα. Εκτός από τη γεύση, θα δώσεις και μια επιπλέον δόση υγείας στα πιάτα σου.

Διάβασε επίσης: 6 τρόποι που θεραπεύουν τη δυσπεψία, το φούσκωμα και τα αέρια στο στομάχι και το έντερο

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ