Οι 5 καλύτερες επιλογές πρωινού που θα σου χαρίσουν ενέργεια
Το να πιεις ένα φλιτζάνι καφέ στο γραφείο και να φας κάτι από τον φούρνο δεν είναι το πρωινό που χρειάζεται ο οργανισμός σου. Ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσεις τη μέρα σου είναι να αφιερώσεις αυτά τα επιπλέον λίγα λεπτά που χρειάζεται ένα γεύμα που παρέχει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μέσω υγιεινών τροφών.
Μια μελέτη δείχνει ότι τα άτομα που παραλείπουν το πρωινό είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν προβλήματα μεταβολισμού. Όχι μόνο αυτό, οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό είναι πιο πιθανό να έχουν χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης, διατηρώντας την καρδιά τους σε καλή κατάσταση, σύμφωνα με το goodhousekeeping.
Ένα ιδανικό πρωινό γεύμα θα περιλάμβανε μια τριάδα πρωτεϊνών, υδατανθράκων με φυτικές ίνες και λίπη. Συνέχισε να διαβάζεις παρακάτω για να μάθεις μερικές από τις καλύτερες επιλογές πρωινού που θα σου χαρίσουν ενέργεια.
1. Πουτίγκα με σπόρους chia
Οι σπόροι chia είναι μικροσκοπικοί, αλλά γεμάτοι με θρεπτικά συστατικά για την υγεία μας. Περιέχουν φυτικές ίνες και είναι επίσης πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής . Είναι χωρίς γλουτένη και αποτελούν vegan τροφή, καθιστώντας τα μια εξαιρετική επιλογή για πολλές διατροφικές προτιμήσεις. Για να φτιάξεις τη δική σου κρεμώδη και νόστιμη πουτίγκα με σπόρους chia, απλά ανακάτεψε ¼ φλιτζάνι σπόρους chia με 1 φλιτζάνι γάλα (φυτικό ή αγελαδινό) κι άφησέ το στο ψυγείο όλη την νύχτα.
2. Μπανάνες
Το τέλειο σνακ της φύσης, οι μπανάνες σε βοηθούν να χορτάσεις, ενώ περιέχουν φυλλικό οξύ και βιταμίνη Β6, που βοηθούν στην παραγωγή σεροτονίνης, που μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση και να μειώσει το άγχος κι όλα αυτά πριν από τις 9 το πρωί. Οι διαλυτές φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στη μείωση της χοληστερόλης αφαιρώντας την από το γαστρεντερικό σωλήνα και εμποδίζοντάς την να μετακινηθεί στην κυκλοφορία του αίματος.
3. Αυγά
Λοιπόν, δεν μπορούμε να μιλήσουμε για πρωινό χωρίς να αποτίσουμε φόρο τιμής στο κλασικό φαγητό. Τα αυγά έχουν βιταμίνες A, D και B12 και πολλά θρεπτικά συστατικά. Για ένα πρωινό γεμάτο φυτικές ίνες και άπαχη πρωτεΐνη, δοκίμασε να φτιάξεις ομελέτα σε τοστ ολικής αλέσεως με κομμένη ντομάτα ή ομελέτα σπανάκι, μπρόκολο και μανιτάρια.
3. Βρώμη
Η βρώμη είναι μια από τις καλύτερες τροφές για πρωινό για διάφορους λόγους. Ως 100% δημητριακά ολικής αλέσεως, είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, φυτικές πρωτεΐνες, βιταμίνες Β και μέταλλα, όπως σίδηρο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Η κατανάλωση ολόκληρης βρώμης έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων χάρη σε ένα είδος φυτικής ίνας που είναι γνωστή ως «βήτα-γλυκάνη», η οποία σύμφωνα με έρευνες βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης.
4. Αβοκάντο
Το να απλώσεις αβοκάντο πάνω από ένα κομμάτι φρυγανιάς ολικής αλέσεως είναι ένα από τα πιο χορταστικά πρωινά που μπορείς να φτιάξεις το πρωί. Το φρούτο αυτό έχει ένα μοναδικό μείγμα υγιεινών για την καρδιά λιπαρών, νερού και διαιτητικών ινών. Αυτός ο συνδυασμός ενισχύει τα αισθήματα πληρότητας, με αποτέλεσμα να είναι λιγότερο πιθανό να τρως υπερβολικά όλη την υπόλοιπη ημέρα.
Διάβασε επίσης: Το Νο1 φρούτο που κάνει καλό σε όλα και ξεχωρίζει για το χρώμα του
5. Γλυκοπατάτες
Μια γλυκοπατάτα είναι πλούσια σε βήτα-καροτίνη, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για το ανοσοποιητικό. Περιέχει επίσης το 15% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης φυτικών ινών, οι οποίες μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης και να ενισχύσουν την υγεία του πεπτικού συστήματος.
Ακολούθησε το TheIssue.gr στο Google News και μάθε πρώτη όλα τα νέα!
|