Οι 9 τροφές που κόβουν την όρεξη

Όταν έρχεται η στιγμή που σκεφτόμαστε το καλοκαίρι και την εμφάνισή μας στην παραλία, είναι τότε που δίνουμε διπλή σημασία στη διατροφή μας. Γιατί; Μα πολύ απλά γιατί θελουμε να χάσουμε (εδώ και τώρα) τα παραπανήσια κιλά. Τι γίνεται όμως όταν τα αποτελέσματα δεν έρχονται τόσο γρήγορα; Η απάντηση είναι μια: επιλέγοντας να τρώμε τροφές που κόβουν την όρεξη.

Στην εποχή της υγιεινής διατροφής και της ευεξίας, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τις τροφές που μπορούν να μας βοηθήσουν να ελέγξουμε την όρεξή μας. Ορισμένα τρόφιμα έχουν τη φυσική ικανότητα να μειώνουν την πείνα, προσφέροντας παράλληλα πληθώρα θρεπτικών συστατικών.

Ας ανακαλύψουμε 9 από αυτές τις τροφές και τα οφέλη τους για τον οργανισμό μας.

«Πρόκειται για τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη (όπως αυγά, κοτόπουλο, καρποί) και όσπρια (όπως τα φασόλια, τα αμύγδαλα), καλές πηγές λιπαρών όπως (αβοκάντο και σολομός), τροφές υψηλές σε φυτικές ίνες (όπως φρούτα και λαχανικά) καθώς και ο καφές και το πράσινο τσάι», λέει η διατροφολόγος Κατερίνα Ζορμπά. «Ενσωμάτωσέ τες στην καθημερινή σου διατροφή για να βελτιώσεις την υγεία σου και να διαχειριστείς καλύτερα το βάρος σου», συνεχίζει.

Ποιες τροφές να προτιμάς και γιατί τώρα το καλοκαίρι

1. Μήλα

Τα μήλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και νερό, δύο στοιχεία που βοηθούν να αισθανόμαστε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο. Περιέχουν επίσης πηκτίνη, μια διαλυτή ίνα που επιβραδύνει την πέψη και την απορρόφηση της ζάχαρης στο αίμα. Ένα μήλο πριν από το γεύμα μπορεί να μειώσει την κατανάλωση θερμίδων και να προσφέρει αίσθηση κορεσμού.

Οφέλη: Εκτός από την καταπολέμηση της πείνας, τα μήλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, συμβάλλοντας στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

2. Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα είναι γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε υγιεινά λιπαρά και πρωτεΐνες, τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της αίσθησης της πληρότητας. Είναι επίσης πλούσια σε μαγνήσιο, που υποστηρίζει τη σωστή λειτουργία του μυϊκού και νευρικού συστήματος.

Οφέλη: Βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα και παρέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Ε, που είναι σημαντική για την υγεία του δέρματος.

3. Βρώμη

Η βρώμη είναι μια εξαιρετική πηγή β-γλυκάνης, μιας διαλυτής ίνας που επιβραδύνει την πέψη και αυξάνει την αίσθηση του κορεσμού. Ένα μπολ βρώμης για πρωινό μπορεί να μειώσει την ανάγκη για σνακ αργότερα την ημέρα.

Οφέλη: Εκτός από την αίσθηση πληρότητας, η βρώμη συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης και στη ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα.

Διάβασε επίσης: Οι πιο υγιεινοί υδατάνθρακες που αντιστρέφουν την αντίσταση στην ινσουλίνη και χάνεις βάρος

4. Αυγά

Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός. Ένα πρωινό με αυγά μπορεί να μειώσει την κατανάλωση θερμίδων για τις επόμενες ώρες.

Οφέλη: Ενισχύουν την μυϊκή ανάπτυξη και επισκευή, προσφέροντας ταυτόχρονα σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Β12 και χολίνης, που υποστηρίζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου.

5. Σπόροι Chia

Οι σπόροι τσία είναι γεμάτοι φυτικές ίνες και μπορούν να απορροφήσουν μέχρι και 12 φορές το βάρος τους σε νερό, δημιουργώντας ένα πηκτό τζελ στο στομάχι που αυξάνει την αίσθηση κορεσμού.

Οφέλη: Είναι επίσης πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που είναι σημαντικά για την καρδιαγγειακή υγεία, και προσφέρουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

6. Σούπες

Οι σούπες με βάση το ζωμό έχουν χαμηλή θερμιδική πυκνότητα αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, γεγονός που συμβάλλει στη μείωση της όρεξης. Ένα πιάτο σούπα πριν από το κύριο γεύμα μπορεί να μειώσει την κατανάλωση θερμίδων κατά τη διάρκεια του γεύματος.

Οφέλη: Εκτός από την πληρότητα, οι σούπες μπορούν να είναι πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα ανάλογα με τα συστατικά τους, προσφέροντας γενική θρεπτική υποστήριξη.

7. Γκρέιπφρουτ

Το γκρέιπφρουτ έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα ινσουλίνης και να βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξης. Περιέχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες.

Οφέλη: Εκτός από την ικανότητά του να μειώνει την πείνα, το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, ενισχύοντας την ανοσία και τη δερματική υγεία.

8. Γιαούρτι

Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, γεγονός που βοηθά στη διατήρηση της πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, τα προβιοτικά που περιέχει συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού συστήματος.

Οφέλη: Εκτός από την αίσθηση κορεσμού, το ελληνικό γιαούρτι συμβάλλει στη ρύθμιση της εντερικής μικροχλωρίδας και προσφέρει ασβέστιο για την υγεία των οστών.

9. Πράσινα Φυλλώδη Λαχανικά

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, η λαχανίδα και το μαρούλι έχουν χαμηλή θερμιδική αξία αλλά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και νερό. Η κατανάλωσή τους μπορεί να γεμίσει το στομάχι και να μειώσει την κατανάλωση θερμίδων.

Οφέλη: Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες Α, C και Κ, καθώς και μέταλλα όπως το ασβέστιο και το σίδηρο, υποστηρίζοντας τη γενική υγεία και ευεξία.

Διάβασε επίσης: Πώς μπορείς να ρυθμίσεις τις ορμόνες που επηρεάζουν την πείνα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ