5 τρόποι για να δημιουργείς τα τέλεια και ισορροπημένα smoothies που θα σε γεμίσουν ενέργεια όλη μέρα.
Τα smoothiesείναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ενισχύσεις τη διατροφή σου με θρεπτικά συστατικά και να έχεις ενέργεια καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Ειδικά τώρα το καλοκαίρι που οι υψηλές θερμοκρασίες αφυδατώνουν τον οργανισμό μας, τα smoothies είναι η καλύτερη πρόταση για να λαμβάνουμε όλες τις βιταμίνεςχωρίς να παίρνουμε βάρος ή να νιώθουμε φούσκωμα.
Εδώ σου έχουμε ορισμένες προτάσεις για υλικά που μπορείς να προσθέσεις στα smoothies σου για να απολαμβάνεις όλα τα θρεπτικά συστατικά.
1.Φρούτα και Λαχανικά
-Μπανάνες: Πλούσιες σε κάλιο και φυσικά σάκχαρα που δίνουν ενέργεια. -Μούρα: Φράουλες, βατόμουρα, μύρτιλα είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C. -Σπανάκι και Καλέ: Πλούσια σε βιταμίνες Α, C, και Κ, καθώς και σε σίδηρο και φυτικές ίνες. -Αβοκάντο: Πηγή υγιεινών λιπαρών και βιταμίνης Ε.
2.Πρωτεΐνη
-Γιαούρτι ή Γάλα: Παρέχουν πρωτεΐνη και ασβέστιο. -Πρωτεΐνη σε σκόνη: Μπορεί να είναι από ορό γάλακτος, σόγια, αρακά κ.λπ. -Ξηροί καρποί και σπόροι: Αμύγδαλα, φουντούκια, λιναρόσπορος, τσία για επιπλέον πρωτεΐνη και ωμέγα-3.
3.Υγιεινά Λιπαρά
-Καρύδα ή λάδι καρύδας: Πηγή μεσαίας αλυσίδας τριγλυκεριδίων που δίνουν γρήγορη ενέργεια. -Ξηροί καρποί και βούτυρα ξηρών καρπών: Φυστικοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο για πρωτεΐνη και υγιεινά λιπαρά.
3.Υδατάνθρακες
Βρώμη: Προσθέτει φυτικές ίνες και σε κρατά χορτάτο για περισσότερη ώρα.
Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου: Φυσικά γλυκαντικά για γεύση και ενέργεια.
Νερό ή Γάλα: Για να δώσεις τη σωστή υφή στο smoothie. Χυμός φρούτων: Για περισσότερη γεύση και βιταμίνες. Καφές ή τσάι: Για επιπλέον ενέργεια και αντιοξειδωτικά.
5.Ενισχυτές γεύσης και υγείας
-Μπαχαρικά
-Κανέλα, τζίντζερ, κουρκουμάς για γεύση και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
-Σούπερ τροφές: Σπιρουλίνα, matcha, acai, maca για επιπλέον θρεπτικά συστατικά.