Σκόνη πρωτεΐνης: Μάθε για τη νέα διατροφική τάση στην όποια ορκίζονται όλες οι stars

Τα πολύχρωμα και ελκυστικά μπολ πρωινού, καθώς και τα ποτά υγείας έχουν καθαρή σκόνη πρωτεΐνης, που κάποτε συνδέονταν μόνο με γυμναστήρια και τους bodybuilders. Αντίθετα πλέον, είναι επίσης πολύ χρήσιμα για τις γυναίκες που προπονούνται κανονικά, ειδικά για την αποκατάσταση μετά την προπόνηση, και για εκείνες που δεν λαμβάνουν αρκετή πρωτεΐνη μέσω της διατροφής τους. Και όχι, δεν αυξάνουν τους μύες.

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ένα μοντέλο όπως η Elle McPherson και μία ηθοποιός όπως η Kate Hudson έχουν επενδύσει σε σκόνη πρωτεΐνης μέσω της σειράς συμπληρωμάτων που έχουν κυκλοφορήσει. Αρωματισμένη με σοκολάτα και βανίλια, η vegan θρεπτική σκόνη πρωτεΐνης είναι φτιαγμένη από ένα μείγμα φυτικών πρωτεϊνών, συμπεριλαμβανομένου του βιολογικού μπιζελιού και του βιολογικού βλαστημένου καστανού ρυζιού για να προσφέρει και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα που απαιτούνται για την αποκατάσταση των μυών, μαζί με ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μείγμα που περιλαμβάνει φυτικές ίνες , γλουταμίνη, μέταλλα, ακάι, προ- και προβιοτικά και βιταμίνες Β.

Φυτικές πρωτεΐνες

Το σημαντικό είναι να λαμβάνεις μια πλήρη πρωτεΐνη που αντισταθμίζει την έλλειψη απαραίτητων αμινοξέων, σε ένα μείγμα που μεγιστοποιεί την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Όπως εξηγεί ο Dr. David Jack, ο οποίος έχει δημιουργήσει τη δική του σειρά συμπληρωμάτων: «Με ρωτούν συχνά για τα συμπληρώματα κολλαγόνου και για το αν αξίζει να τα παίρνω. Η απάντησή μου είναι πάντα ότι συχνά είναι τα άλλα συστατικά του συμπληρώματος που θα κάνουν τη δουλειά, όπως τα αντιοξειδωτικά, οι βιταμίνες και τα μικροθρεπτικά συστατικά».

Η πρωτεϊνική συνταγή της Elle McPherson

«Το πρωί, συνδυάζω 1 φλιτζάνι σπανάκι, ½ παγωμένη μπανάνα, ½ ακτινίδιο, 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου, 1 κουταλιά θρεπτική πρωτεΐνη βανίλια και 2 κουταλάκια του γλυκού The Super Elixir Greens», λέει η Elle. Το τελευταίο είναι ένα άλλο συμπλήρωμα ευεξίας που βασίζεται σε υπερτροφές που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Πότε πρέπει να πάρεις σκόνη πρωτεΐνης

Η καλύτερη ώρα της ημέρας για ένα ρόφημα πρωτεΐνης εξαρτάται από τους στόχους σου για την υγεία και τη φυσική σου κατάσταση. Εάν προσπαθείς να χάσεις βάρος, ένα ρόφημα πρωτεΐνης μεταξύ των γευμάτων είναι ιδανικό για απώλεια λίπους χωρίς απώλεια μυϊκής μάζας. Ή, εάν ο στόχος είναι να μεγιστοποιήσετε το αποτέλεσμα της προπόνησης, τότε μπορείτε να πάρετε ένα σέικ πρωτεΐνης πριν και μετά την αθλητική δραστηριότητα.

Καλύτερα αν είναι φυσικό

Οι καλύτερες είναι οι σκόνες πρωτεΐνης χωρίς πρόσθετα: θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικές και η πηγή πρωτεΐνης πρέπει κατά προτίμηση να είναι μπιζέλι, κάνναβη ή ορός γάλακτος. Η γεύση δεν πρέπει επίσης να είναι τεχνητή, επομένως η στέβια ή το ωμό κακάο ως γλυκαντικό προτιμάται από την ασπαρτάμη.

Διάβασε επίσης:

Καφές πρωτεΐνης: Είναι απλώς μια τάση; Φτιάξε τον δικό σου όπως η Jennifer Aniston

Εάν ξοδεύεις πολύ χρόνο στο TikTok, πιθανότατα έχεις ακούσει για τον «proffee» ή τον καφέ πρωτεΐνης, ένα ρόφημα που συνδυάζει τα οφέλη του καφέ εσπρέσο με ένα σέικ πρωτεΐνης ή με την προσθήκη σκόνης πρωτεΐνης στο εσωτερικό του. Είναι μια υγιής τάση που επίσης έχει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των σταρ, τόσο που η Jennifer Aniston έχει κάνει τον καφέ κολλαγόνο το δυνατό της για την εταιρεία Vital Proteins, της οποίας είναι Chief Creative Officer.

Καφές πρωτεΐνης: τάση ή χρειάζεται πραγματικά

Σε μια υγιεινή διατροφή όπου η πρωτεΐνη καταναλώνεται σε επαρκείς ποσότητες καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, δεν είναι απολύτως απαραίτητο να προσθέσεις περισσότερη πρωτεΐνη και στον καφέ. Αλλά αν η σκόνη πρωτεΐνης είναι θρεπτική (για παράδειγμα, δεν είναι γεμάτη με περίσσεια ζάχαρη και άλλα πρόσθετα), δεν υπάρχει τίποτα κακό να την προσθέσεις στον καφέ σου, δημιουργώντας έτσι την πρωτεΐνη, ειδικά εάν περιέχει επίσης ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης μέσα. Ή αν είναι εμπλουτισμένη με βιταμίνες και μέταλλα που αυξάνουν τα επίπεδα ενέργειας του οργανισμού.

Δες εδώ πώς θα φτιάξεις τον καλύτερο καφέ με πρωτεΐνη