Θες ενυδάτωση; Μην πιεις νερό αλλά αυτό το ρόφημα που με μια γουλιά κάνει θαύματα

Το νερό είναι ό, τι πιο πολύτιμο υπάρχει στον πλανήτη μας. Είναι απαραίτητο για όλη την πλάση. Εκτός από τα φυτά και τα ζώα είναι σημαντικό και για τον οργανισμό μας. Είναι το υγρό που εκτός του ότι μας ξεδιψάει, μας ενυδατώνει. Η ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική όχι μόνο με το νερό αλλά και με άλλα ροφήματα τα οποία πίνοντας τα σε καθημερινή βάση βοηθούν το σώμα μας να έχει μια καλή λειτουργία. Η βοήθεια αυτή αφορά από τη σωστή λειτουργία των οργάνων, τον ύπνο έως την προστασία από λοιμώξεις και πολλά άλλα. Εκτός από το νερό λοιπόν ο καφές, το τσάι και ορισμένες πηγές τροφής, όπως το σέλινο, μπορούν όλα να τροφοδοτήσουν το σώμα μας με υγρά. Η ποσότητα νερού που μας λένε να πίνουμε καθημερινά είναι περίπου 1,5 lt νερό την ημέρα, ωστόσο κάθε οργανισμός έχει τις δικές του ανάγκες.

Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι ίσως το νερό μπορεί να χρειαστεί να αφήσει την πρώτη θέση στην ενυδάτωση. Ερευνητές από μια μελέτη του 2016 που δημοσιεύθηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition εξέτασαν τις επιδράσεις 13 διαφορετικών ροφημάτων στην ισορροπία υγρών σε περισσότερους από 70 άνδρες συμμετέχοντες. Οι τύποι των ποτών που δοκιμάστηκαν περιελάμβαναν αναψυκτικά, αθλητικά ποτά, μπύρα, ζεστό καφέ, κρύο τσάι, γάλα και άλλα. Ενώ ο κάθε συμμετέχων κατανάλωνε μόνο 3 από αυτά τα διαφορετικά ποτά, όλοι οι άνδρες έπιναν νερό. Ποιο όμως από αυτά τα ποτά αποδείχθηκε πιο ενυδατικό;

Το πιο ενυδατικό ρόφημα δεν είναι το νερό

Μέσω της ανάλυσης ούρων, η μελέτη αποκάλυψε ότι το γάλα είναι πιο ενυδατικό από το νερό. Αυτά τα αποτελέσματα αποδείχθηκαν πως ισχύουν τόσο για το αποβουτυρωμένο γάλα όσο και για το πλήρες γάλα. Τέτοια ευρήματα αναφέρθηκαν και σε μια μελέτη το 2011 που διεξήχθη από ερευνητές του Πανεπιστημίου McMaster, η οποία έδειξε ότι το γάλα είναι μια ανώτερη πηγή ενυδάτωσης για τα παιδιά μετά την άσκηση σε σύγκριση με το νερό ή τα αθλητικά ποτά.

Τι κάνει λοιπόν το γάλα τόσο ενυδατικό; «Το γάλα προσφέρει πολλά οφέλη που δεν υπάρχουν στο νερό, όπως ηλεκτρολύτες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, μέταλλα, βιταμίνες και υγιή λίπη», δήλωσε ο Akash Bajaj MD MPH, Triple Board Certified, Anti-Aging and Longevity Specialist, σε μια αποκλειστική συνέντευξη στο Health Digest. «Το γάλα είναι ανώτερο από το νερό ως πηγή ενυδάτωσης γιατί βοηθά στην επιβράδυνση της εκκένωσης του νερού από το στομάχι, ώστε να παραμείνετε ενυδατωμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα». Με άλλα λόγια, επειδή το γάλα περιέχει τόσα πολλά θρεπτικά συστατικά, το σώμα το κρατά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, καθώς απαιτεί περισσότερο χρόνο για να διασπαστεί.

Αν έχεις δυσενεξία στο γάλα υτπάρχουν και άλλα ενυδατικά ροφήματα να πιεις

Βέβαια η υπερκατανάλωση γαλακτοκομικών μπορεί να έχει τα μειονεκτήματα της. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει φούσκωμα, ναυτία, διάρροια και γενική γαστρεντερική δυσφορία – ιδιαίτερα για όσους μπορεί να έχουν ευαισθησία στη λακτόζη. Εναλλακτικά, ορισμένα είδη γάλακτος ενδέχεται να επιδεινώσουν αυτή την ευαισθησία εάν οι αγελάδες έχουν υποβληθεί σε θεραπεία με συνθετικές αυξητικές ορμόνες, σύμφωνα με το Insider. Ευτυχώς, το γάλα δεν είναι το μόνο ρόφημα στο οποίο μπορούμε να στραφούμε για ενυδάτωση. «Υπάρχουν πολλές εξαιρετικές εναλλακτικές λύσεις, όπως τσάι χωρίς καφεΐνη που μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο, νερό καρύδας, αθλητικά ποτά που περιέχουν ηλεκτρολύτες και υδατάνθρακες, νερό με έγχυση φρούτων/λαχανικών και διάφορες μορφές γαλακτοκομικών προϊόντων χωρίς ζάχαρη, όπως αμύγδαλο και γάλα σόγιας», μας λέει ο Dr. Bajaj.
Ωστόσο, αυτά τα ποτά δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο του νερού. «Με απλά λόγια, δεδομένου ότι το σώμα μας αποτελείται κυρίως από νερό, δηλαδή κύτταρα, ιστούς, όργανα κ.λπ., είναι σημαντικό να διατηρηθεί η ενυδάτωση», δηλώνει ο Dr. Bajaj. «Χρειαζόμαστε υγρά για να διατηρούμε την κυκλοφορία του αίματος μας, την πεπτική οδό ανεμπόδιστη, τα όργανα να λειτουργούν σωστά και τη θερμοκρασία του σώματος να ρυθμίζεται σωστά». Το γάλα είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα στην ημερήσια πρόσληψη νερού.

Διάβασε επίσης:

Αυτός είναι ο σπόρος που κάνει καλό στο έντερό σου και εσύ ακόμη το αγνοείς

Μικρός σε μέγεθος – αλλά τεράστιος σε οφέλη για την υγεία – οι λιναρόσποροι είναι οι μικροσκοπικές δυνάμεις της φύσης. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, αυτοί οι σπόροι σε σχήμα οβάλ προέρχονται από το φυτό λιναριού. Παρά την πρόσφατη δημοτικότητα τους στον κόσμο της ευεξίας, οι λιναρόσποροι δεν είναι νέα είδηση. Αυτοί οι μικροσκοπικοί σπόροι είναι αιώνων.

Μια εξαιρετική πηγή υγιεινών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, φυτικών ινών και φυτοχημικών, μπορείς να απολαύσεις αυτούς τους σπόρους με γεύση ξηρών καρπών με ατελείωτους τρόπους. Ολόκληρους, αλεσμένους, όπως και αν επιλέξεις να απολαύσεις τον λιναρόσπορο μπορείς να τον προσθέσεις σε διάφορα πιάτα και συνταγές για να ενισχύσεις τη θρεπτική τους αξία.

Εδώ θα διαβάσεις για τα οφέλη.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ