Τριήμερη δίαιτα αποτοξίνωσης: Πώς να την κάνεις και τι να φας για να αποτοξινώσεις τον οργανισμό

Η δίαιτα αποτοξίνωσης αναφέρεται σε μια δίαιτα που στοχεύει στην υποστήριξη της φυσικής διαδικασίας αποτοξίνωσης και καθαρισμού του ήπατος , των νεφρών και του πεπτικού συστήματος, την αποβολή των τοξινών από το σώμα, τη βελτίωση της διούρησης και της πέψης και τη μείωση του οιδήματος της κοιλιάς.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι (περισσότερο ή λιγότερο δραστικές) στις δίαιτες αποτοξίνωσης, μερικές για παράδειγμα περιλαμβάνουν μια αρχική περίοδο υγρής δίαιτας και κάνουν χρήση θεραπειών ευεξίας και συμπληρωμάτων διατροφής. Οι δίαιτες αποτοξίνωσης που συνταγογραφούνται από διατροφολόγους είναι εξατομικευμένες και προσαρμοσμένες στις ανάγκες, τον τρόπο ζωής και τις σωματικές ανάγκες του καθενός, αλλά σε γενικές γραμμές οι δίαιτες αποτοξίνωσης έχουν ορισμένα κοινά στοιχεία.

Πώς να κάνεις μια δίαιτα αποτοξίνωσης: 6 κανόνες που πρέπει να ακολουθήσεις

1. Πίνε πολύ νερό: Είναι σημαντικό να ενθαρρύνεις την αποβολή των τοξινών μέσω της διούρησης πίνοντας πολύ νερό, τουλάχιστον 8-10 ποτήρια την ημέρα. Αρωμάτισετο νερό, για να γίνει πιο εύγευστο, με φέτες λεμονιού, πορτοκαλιού, μήλου ή αγγουριού ή με λίγα φύλλα μέντας.
2. Να τρως τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες: Όπως λαχανικά και όσπρια που βοηθούν στη σωστή πέψη.
3. Προτίμησε μη επεξεργασμένα τρόφιμα: Μη επεξεργασμένα και χωρίς πρόσθετα και φυτοφάρμακα, εποχιακά και πιθανώς τοπικά, φρέσκα και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Δώσε προτεραιότητα στα φρέσκα εποχιακά και ενδεχομένως βιολογικά λαχανικά και φρούτα, στα δημητριακά ολικής αλέσεως, στα όσπρια, στο κρέας κοτόπουλου και γαλοπούλας και στα λευκά ψάρια.
4. Επίλεξε ελαφριές μεθόδους μαγειρέματος: Που δεν κουράζουν το συκώτι, όπως το ψήσιμο στον ατμό, το ψήσιμο στη σχάρα, αλλά χωρίς ή με λίγα λιπαρά, όπως ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας.
5. Μόνο ελαφριά καρυκεύματα: Χρησιμοποίησε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, βιολογικό μηλόξυδο και χυμό λεμονιού και καρύκευσε με μπαχαρικά όπως κουρκουμά, κύμινο, τζίντζερ και πιπεριά τσίλι και φρέσκα βότανα όπως μαϊντανό , βασιλικό, δεντρολίβανο και κόλιανδρο. Αντικατέστησε την παρμεζάνα με μαγιά μπύρας με νιφάδες. Αλατισμένο με μια πρέζα γκομάσιο (θαλασσινό αλάτι και σουσάμι) και φύκια με νιφάδες.
6. Πράσινο φως για υγιεινά και φρέσκα σνακ: Όπως φρέσκα φρούτα, ξηροί καρποί και λαχανικά βουτηγμένα σε φυσικά ντιπ, πιθανώς σπιτικά, όπως χούμους ή γκουακαμόλε.

Ποιες είναι οι τροφές που καθαρίζουν τον οργανισμό

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Λαχανικά από την οικογένεια των σταυρανθών όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι
Όσπρια όπως ρεβίθια , φασόλια, φακές, κουκιά, φασόλια mung και φασόλια adzuki
Δημητριακά ολικής αλέσεως χωρίς γλουτένη, όπως καστανό ρύζι και κεχρί, και ψευδοδημητριακά όπως κινόα και αμάρανθος
Σπαράγγι
Αγκινάρες
Φρέσκα λευκά ψάρια και σολομός, μη καπνιστά ή διατηρημένα
Γιαούρτι και κεφίρ
Λεμόνι
Μηλόξυδο
Σκόρδο, κρεμμύδι
Τζίντζερ και κουρκουμάς
Μούρα
Πράσινο τσάι, πιθανώς χωρίς καφεΐνη
Διουρητικά, χωνευτικά και αποτοξινωτικά αφεψήματα από βότανα

Διάβασε επίσης: Τα αντιφλεγμονώδη ροφήματα που «ανυπομονεί» το σώμα σου να απολαύσει για να «γιατρευτεί»

Τροφές που πρέπει να αποφεύγεις κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας αποτοξίνωσης

Σύμφωνα με δημοσίευμα της Vogue, καλό είναι να αποφεύγεις τα βιομηχανικά, επεξεργασμένα, μεταποιημένα, νοθευμένα τρόφιμα, με πρόσθετα συντηρητικά, χρωστικές, αρωματικές ύλες, ενισχυτικά γεύσης. Όχι λοιπόν κονσερβοποιημένα ή συσκευασμένα τρόφιμα, τα οποία περιλαμβάνουν επίσης «υγιεινά» τρόφιμα όπως μπάρες δημητριακών, ενεργειακές μπάρες, χορτοφαγικά και vegan burgers, διάφορα κράκερ και ζαχαρούχα γιαούρτια.