Τροφές που ηρεμούν και χαλαρώνουν τον εγκέφαλο

Η ηρεμία της εγκεφαλικής δραστηριότητας είναι μια αρκετά καθολική επιθυμία στην εποχή του multitasking και του «δεν μπορώ να τα κάνω όλα» που μας κάνει να ζούμε σε γρήγορο ρυθμό και να σκεφτόμαστε όλη την ώρα ενώ είμαστε ξύπνιοι. Αν και η χαλάρωση του μυαλού και η αποσύνδεση δεν εξαρτάται αποκλειστικά από την κατανάλωση ορισμένων τροφών, ορισμένες συνήθειες συμβάλλουν σε αυτό.

Μπορούμε λοιπόν να συμπεράνουμε ότι η διατροφή είναι καθοριστικός παράγοντας. Το πώς σκεφτόμαστε και αισθανόμαστε εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το τι τρώμε. Η ψυχολόγος Lourdes Ramón, επικεφαλής του τμήματος καθοδήγησης στο Palasiet Thalasso Clinic & Hotel και ειδικός στην ενεργειακή διατροφή επιβεβαιώνει πως ακόμη και με την ενεργειακή διατροφή, υπάρχουν τροφές που παρέχουν με ακραία ενέργεια γιν, φυγόκεντρη ενέργεια, διασπορά, δόνηση και ταχεία, επιφανειακή επίδραση, που φουσκώνει και διαστέλλεται. Ποιες είναι οι τροφές που ηρεμούν και χαλαρώνουν τον εγκέφαλο;

Τροφές που χαλαρώνουν την εγκεφαλική δραστηριότητα

1. «Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β1 επειδή συμμετέχουν στο σχηματισμό νευροδιαβιβαστών και προστατεύουν τα νευρικά κύτταρα», εξηγεί. Τροφές που το περιέχουν; Όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, ηλιόσποροι, ξηροί καρποί.
2. Αυτά που περιέχουν ωμέγα 3, δηλαδή λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, το σκουμπρί, οι σαρδέλες. Υπάρχει επίσης στους σπόρους chia και στα καρύδια. «Ρυθμίζουν την δενδριτική συνδεσιμότητα των νευρώνων», διευκρινίζει η ειδικός στη Vogue. Με άλλα λόγια, οι συνδέσεις μεταξύ των νευρώνων, οι οποίες συνδέονται επίσης με συναισθήματα στρες και άγχους .
3. «Αυτά που περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ πρόδρομο της σεροτονίνης, απαραίτητο για τη βελτίωση της διάθεσης», αναφέρει η ειδικός. Βρίσκεται στη σόγια, τα φιστίκια, το ρύζι, τα αυγά, τις μπανάνες, τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
4. «Τα φωσφολιπίδια όπως η λεκιθίνη βοηθούν επίσης στην ηρεμία της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Χτίζουν τα περιβλήματα που περιβάλλουν τους νευρώνες. Επιπλέον, περιέχουν χολίνη, πρόδρομο της ακετυλοχολίνης, μια ουσία απαραίτητη για εγκεφαλικές διεργασίες όπως η μνήμη», εξηγεί. Μπορούμε να τα καταναλώνουμε μέσω τροφών όπως αυγά, γάλα, φύτρα σιταριού, αμύγδαλα.

Διάβασε επίσης: Ho’oponopono: Ο Χαβανέζικος τρόπος για να συγχωρείς τους γύρω σου και να βρίσκεις ηρεμία μέσα σου

Χαλάρωσε τον εγκέφαλο διαφορετικά

Οι καλές καθημερινές πρακτικές μπορούν να μας βοηθήσουν να αποκτήσουμε την ψυχική αποσύνδεση που χρειαζόμαστε. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να αφιερώνουμε χρόνο για να φροντίζουμε τον εαυτό μας καθημερινά κάνοντας δραστηριότητες που μας αρέσουν και μας δίνουν ευχαρίστηση, όπως διάβασμα ή χειροτεχνίες. Επιπλέον, πριν πάμε για ύπνο, θα πρέπει να γράφουμε τις αρνητικές σκέψεις, ανησυχίες ή απλά τη λίστα των εργασιών που πρέπει να ολοκληρώσουμε την επόμενη μέρα. Ο ειδικός Iván Eguzquiza επιβεβαιώνει ότι αυτή η συνήθεια (δημιουργώντας ένα είδος ατζέντας εργασιών και ανησυχιών) μας επιτρέπει να κατακερματίζουμε τις σκέψεις μας και να μην τις πηγαίνουμε στο κρεβάτι, ελαχιστοποιώντας έτσι τον κίνδυνο να εισβάλουν στη μέση της νύχτας. Είναι επίσης χρήσιμο να δημιουργούμε χώρους και στιγμές μοναξιάς για να αναλύουμε ανησυχίες και, αν χρειαστεί, όπως επισημαίνει η ψυχολόγος Bárbara Tovar, «να επιδιορθώνουμε εκείνα τα συναισθήματα που δεν έχουμε χρόνο να σκεφτούμε κατά τη διάρκεια της ημέρας, λόγω του γρήγορου ρυθμού, της ζωής που κάνουμε. Αφιερώνοντας χώρο κατά τη διάρκεια της ημέρας για να «γνωριστείτε με τον εγκέφαλό σας» και να αφήσετε τον εαυτό σας να ανησυχεί, βοηθά στην αποφυγή της μόλυνσης αυτών των σκέψεων την υπόλοιπη ημέρα.

Διάβασε επίσης: Αγαπάς το «Floor Time»; Δεν είσαι η μόνη- Όλα όσα θες να ξέρεις για την πρακτική της αποφόρτισης

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ