7 σημάδια έλλειψης ψευδαργύρου και τι «σήμα» στέλνουν για τον οργανισμό σου

Ο ψευδάργυρος είναι ένα ορυκτό που είναι υπεύθυνο για τα πάντα, από το ανοσοποιητικό μας σύστημα μέχρι την επούλωση πληγών. Στην πραγματικότητα, η λήψη αρκετού ψευδαργύρου σε τακτική βάση είναι σημαντική επειδή το σώμα δεν αποθηκεύει το επιπλέον. Τα άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις, οι χορτοφάγοι και οι ηλικιωμένοι κινδυνεύουν περισσότερο να εμφανίσουν έλλειψη ψευδαργύρου.

Παρόλα αυτά υπάρχουν 7 σημάδια αν έχεις έλλειψη ψευδαργύρου που δεν πρέπει να τα αγνοήσεις και πρέπει να δράσεις άμεσα.

Συμπτώματα έλλειψης ψευδαργύρου

1. Καθυστερημένη ανάπτυξη

«Ορισμένα σημάδια ανεπάρκειας ψευδαργύρου περιλαμβάνουν τη μη τήρηση ορισμένων προτύπων ανάπτυξης και δυσλειτουργίες στο ανοσοποιητικό σύστημα», σύμφωνα με τον αλλεργιολόγο Boyan Hadjiev, MD, με έδρα τη Νέα Υόρκη. Λέει ότι οι μελέτες που παρακολουθούν εφήβους αθλητές, ιδιαίτερα γυμναστές, έχουν παίξει έναν παράγοντα για την κατανόηση των ελλείψεων ψευδαργύρου. «Ένας συνδυασμός αυξημένης απώλειας ιδρώτα με μειωμένη πρόσληψη ορισμένων τροφών είναι κάτι που πρέπει να προσέξουν οι αθλητές, λέει ο Dr. Hadjiev, καθώς αυτές οι ενέργειες μπορούν να συμβάλουν στην ανεπάρκεια ψευδαργύρου. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο περιλαμβάνουν θαλασσινά όπως στρείδια, αστακό και καβούρι, βοδινό, κοτόπουλο και χοιρινό, ξηρούς καρπούς όπως κάσιους και αμύγδαλα και όσπρια όπως τα ρεβίθια και τα φασόλια.

2. Ευερεθιστότητα

Η χαμηλή ενέργεια και η κατάθλιψη, καθώς και η ΔΕΠΥ, έχουν επίσης συνδεθεί με ανεπάρκεια ψευδαργύρου, σύμφωνα με τον Dr. Hadjiev. Λέει ότι κατά μέσο όρο οι άνδρες και οι γυναίκες δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από 40 χιλιοστόγραμμα ψευδάργυρου την ημέρα, αλλά οι δόσεις ποικίλλουν ανάλογα με την ηλικία και το εάν είσαι έγκυος ή θηλάζεις. Η Lisa Moskovitz, RD, CDN, CPT, τονίζει μια ισορροπημένη διατροφή για την αποφυγή ανεπάρκειας ψευδαργύρου. «Μια ισορροπημένη διατροφή, που περιλαμβάνει πολλά λαχανικά, φρέσκα φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχες πρωτεΐνες και υγιή λίπη, είναι το εισιτήριο για να θρέψετε το σώμα σας και να διατηρήσετε τη σωστή υγεία», λέει.

3. Αργή επούλωση πληγών

Ο ψευδάργυρος, που θεωρείται «ουσιώδες ιχνοστοιχείο», παίζει πολλούς ρόλους στον τρόπο λειτουργίας του σώματος. Η αργή επούλωση των πληγών είναι ένα πιθανό σημάδι ανεπάρκειας ψευδαργύρου.

Διάβασε επίσης: Με αυτές τις τροφές θα έχεις «χαρούμενο» το παχύ έντερο αλλά και υγιές και χωρίς φλεγμονές

4. Τραχύ και ξηρό δέρμα

Η εμφάνιση δερματικών παθήσεων μπορεί επίσης να είναι σημάδι ανεπάρκειας ψευδαργύρου, ιδιαίτερα εξανθήματα. Η Moskovitz λέει στο The Healthy ότι: «εάν έχετε υποψίες ότι μπορεί να έχετε έλλειψη ψευδαργύρου, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν δερματολόγο. Τα περισσότερα από τα συμπτώματα της ανεπάρκειας ψευδαργύρου είναι παρόμοια με άλλες καταστάσεις. Ο κατάλογος των ευρημάτων είναι πολύ γενικευμένος. Μπορεί να έχετε κοιλιακό άλγος, απώλεια μαλλιών, απώλεια όρεξης, καθυστερημένη επούλωση πληγών. Μπορεί να έχετε κατάθλιψη, μπορεί να έχετε έκζεμα ή δερματίτιδα, ειδικά γύρω από το στόμα ή τον πρωκτό».

5. Διάρροια

«Μπορεί να έχετε διάρροια, που είναι ένα πολύ κοινό εύρημα. Είναι το πιο συνηθισμένο εύρημα», λέει ο Δρ Hadjiev. Ενώ τα συμπτώματα ποικίλλουν για τον καθένα, ο Moskovitz λέει ότι συνήθως με ανεπάρκεια ψευδαργύρου, «θα εμφανίζατε τα συμπτώματα πιο συχνά και συνεχώς σε σύγκριση με μια ξαφνική επίθεση ναυτίας ή διάρροιας».

6. Ναυτία

Ενώ η ναυτία μπορεί να είναι σύμπτωμα ανεπάρκειας ψευδαργύρου, μπορεί επίσης να είναι σημάδι υπερβολικής ποσότητας ψευδαργύρου. Υπερδοσολογία πιθανότατα θα προέκυπτε από τη λήψη συμπληρωμάτων ψευδαργύρου. Η Moskovitz συμφωνεί ότι είναι σπάνιο να εμφανιστεί τοξικότητα ψευδάργυρου μόνο στα τρόφιμα, αλλά προειδοποιεί για μεγαλύτερους κινδύνους από τη ναυτία και τη διάρροια, σημειώνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης αναιμίας και σοβαρής βλάβης που μπορεί να προκληθεί στο βλεννογόνο του στομάχου.

7. Απώλεια όρεξης

Η απώλεια της όρεξης μπορεί επίσης να συνοδεύεται από διαταραχές της όσφρησης και της γεύσης όταν δεν λαμβάνεις αρκετό ψευδάργυρο. «Μπορεί να έχετε συμπτώματα που μιμούνται την ανορεξία», λέει ο Dr. Hadjiev. «Μπορεί να έχετε συμπτώματα που επηρεάζουν τη διανοητική σας λειτουργία, συμπεριλαμβανομένου του πώς μαθαίνετε και πώς αντιλαμβάνεστε την ευχαρίστηση». Επιπλέον, σημειώνει τη νευρικότητα και τις δυσκολίες συγκέντρωσης ως πρόσθετα συμπτώματα.

Διάβασε επίσης: Ashwagandha: Το ωφέλιμο βότανο που βοηθά στην καταπολέμηση του στρες, του άγχους και της αϋπνίας