Ειδικός του Χάρβαρντ σε θέματα εγκεφάλου μιλά για 5 πράγματα που δεν κάνει ποτέ «για να τα έχει 400»

Πολλές είναι οι θεωρίες σχετικά με το τι σημαίνει υγεία του εγκεφάλου και πώς να την επιτύχεις. Ωστόσο υπάρχουν μερικές απλές ιδέες σχετικά με το πώς να διατηρήσεις το μυαλό σου κοφτερό, που δεν βασίζονται σε αυτές τις θεωρίες. Ο Christopher Palmer, MD καθηγητής ψυχιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ μιλώντας στο cnbc.com παρουσιάζει τις δικές του συνήθειες που θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις τον εγκέφαλό σου υγιή.

Πες «αντίο» στις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες

Η διατροφή παίζει ρόλο στην παχυσαρκία, τον διαβήτη και την υγεία της καρδιάς, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι έχει επίσης βαθιές επιπτώσεις στον εγκέφαλο. Κράτα μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες. Γενικά, οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων εξαλείφουν ή περιορίζουν τα δημητριακά, τα αρτοσκευάσματα, τα γλυκά και τα φρούτα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή άμυλο. Προτίμησε αυγά για πρωινό. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, φάε λαχανικά, φρούτα και αρκετή ποσότητα κρέατος, ψαριού και πουλερικών. Αυτό θα σε βοηθήσει να διατηρήσεις ένα υγιές βάρος και να κρατήσεις σε χαμηλά επίπεδα το σάκχαρό σου.

Αρκούν 2 ημέρες αποχή από την άσκηση

Μια μελέτη σε 1,2 εκατομμύρια Αμερικανούς διαπίστωσε ότι η άσκηση είναι καλή για την ψυχική υγεία. Για τον Palmer, η βέλτιστη προπόνηση είναι 45 λεπτά, τρεις έως πέντε φορές την εβδομάδα. Εκτός από τις διατάσεις και τις βασικές ασκήσεις, σηκώνει βάρη, τρέχει, κάνει ποδήλατο, κολυμπάει και κάνει γρήγορους περιπάτους. Δεν πρέπει μα πιέζουμε τον εαυτό μας να γυμνάζεται κάθε μέρα.

Μην κοιμηθείς λιγότερο από 7 ώρες τη νύχτα

Ο κακός ύπνος μπορεί να οδηγήσει σε γνωστική εξασθένηση που μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερο κίνδυνο για τη νόσο του Αλτσχάιμερ με την πάροδο του χρόνου. Μπορεί επίσης να επηρεάσει τη διάθεση και να συμβάλει στην κατάθλιψη .

Όταν κοιμάσαι, το σώμα σου μπαίνει σε κατάσταση «ξεκούρασης και αποκατάστασης». Ο εγκέφαλος υφίσταται πολλές αλλαγές στους νευρώνες που παίζουν ρόλο στη μάθηση και την εδραίωση της μνήμης. Χωρίς ύπνο, τα κύτταρα μπορεί να πέσουν σε κατάσταση ερήμωσης και να αρχίσουν να δυσλειτουργούν.

Μην πίνεις αλκοόλ

Τα οφέλη που κάποτε πιστεύαμε ότι προσφέρει το αλκοόλ αμφισβητούνται τώρα. Σε μια μελέτη με πάνω από 36.000 ανθρώπους, η κατανάλωση ακόμη και ενός έως δύο ποτών την ημέρα συνδέθηκε με ατροφία ή συρρίκνωση του εγκεφάλου.

Μην σταματάς την αυτο-ανάπτυξη

Η διερεύνηση της συναισθηματικής σου υγείας μέσω ψυχοθεραπείας μπορεί να αλλάξει τη ζωή. Μπορεί να σε βοηθήσει να καταλάβεις ποιος είσαι και τι θέλεις από τη ζωή, κάτι που θα ενισχύσει την αίσθηση του σκοπού σου. Η ψυχοθεραπεία που εστιάζει στην ενσυναίσθηση, τις σχέσεις, τις κοινωνικές δεξιότητες ή τη βελτίωση των γνωστικών ικανοτήτων μπορεί να ενισχύσει τα κυκλώματα του εγκεφάλου που δεν έχουν αναπτυχθεί ελάχιστα.

Αυτό είναι το λαχανικό που βοηθά στην υγεία του εγκεφάλου και πρέπει να εντάξεις στη διατροφή σου

Οι περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν μια καλύτερη διατροφή γενικότερα για την καλή σωματική υγεία αλλά ειδικότερα για την υγεία του εγκεφάλου. Ένας καλός συνδυασμός υγιεινής διατροφής μαζί με άσκηση, έχει θετικά αποτελέσματα στη νόηση των ανθρώπων.

Η γνώση των τροφίμων που πρέπει να τρώμε είναι ένα πρώτο βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση. Το λαχανικό που βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς εγκεφάλου, σύμφωνα με μελέτες, είναι το μπρόκολο. Το μπρόκολο βρίσκεται στη λίστα των σταυρανθών λαχανικών, η οποία περιλαμβάνει επίσης διατροφικές δυνάμεις όπως το λάχανο, το κουνουπίδι και τα λαχανάκια Βρυξελλών.

Νέες έρευνες για το θεραπευτικό μπρόκολο

Η συμπερίληψη περισσότερων από αυτά στη διατροφή μας συνδέονται με μια σειρά από οφέλη, όπως τη μείωση της φλεγμονής και την προστασία από τον καρκίνο, σύμφωνα με την Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας.
Τώρα νέες έρευνες δείχνουν ότι οι ενώσεις στο μπρόκολο και σε άλλα σταυρανθή μπορεί να έχουν εντυπωσιακά αποτελέσματα στη διατήρηση του ενός εγκεφάλου υγιούς καθώς γερνάμε. Το LiveStrong.com θέλησε να μάθει από τον William Li, MD, ιατρό, επιστήμονα, πρόεδρο και ιατρικό διευθυντή του Ιδρύματος Αγγειογένεσης και συγγραφέα του «Eat To Beat Disease: The New Science of How Your Body Can Heal Itself», για τις σκέψεις του σχετικά με την κατανάλωση μπρόκολου στους ασθενείς του και τις πιθανές επιδράσεις στη γνωστική υγεία.